お庭のわさわさに繁ったバジルでバジリコバターを作りました。
ブレンダーのチョッパーを使用。
丁度良いサイズ!
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バジル3枝、パセリ1枝、玉ねぎ1/6こ、ニンニク2かけも入れたのに、これっぽっちになってしまった。
常温で柔らかくしたバターに混ぜ混ぜ。
バジルがチョッと多いかなってぐらいが美味しいのよね。
すぐに食べないので、ラップに包んで冷凍保存しました。
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