「食育学校～精進料理編～」に行ってきました

日曜日は松山市の南部児童センターで食育学校のゲスト講師
名付けて「なんぶde食育学校～精進料理編～」

小学生や保護者の方30名に参加いただきました


（写真：愛媛新聞3月7日記事より）

『他は是 吾にあらず』まずは自分自身でやってみよう！という事で
みんなで修行道場の基本の作法を練習

「合掌」や手を胸元で重ねて立つ「叉手（しゃしゅ）」そして、お拝
を練習。意外とお参りも体力を使うのです…

さぁ、待ちに待った（？）「坐禅」の時間。足を組んで姿勢を正し、
息を調えます。鐘がなり坐禅開始…
さっきまで賑やかっだったこども達が、只々しずかに坐ります
何人か「警策」体験もしました！

「精進料理体験」では、ごま塩づくりを体験。すり鉢やすりこ木を
初めて見た子も多いようでした

メニューは「土鍋で炊いた白がゆ」「香菜‐きょうさい‐（たくあん）」
「うめぼし」に自らすった「ごま塩」



「五観の偈‐ごかんのげ‐」をお唱えしていただきます

食べるときは、道場の作法にならって、姿勢を正して、お箸や器は両
手で扱います。最初の5分程は黙って静かにいただきました

坐禅や慣れない作法で、みんな緊張もあったようですが、いつの間に
か笑顔でいろいろと質問やら話しかけてくれ、お粥・ごま塩も好評で
何人も「再進‐さいしん‐（おかわり）」をしてくれました

とても楽しい講座になりました。次は是非とも野村町でやってみたい
です！

NPO食育学校のOさま、NPOえひめリソースセンターのＹさま、
南部児童センターのスタッフの皆さまありがとうございました！