あんのん雑記

愛媛県西予市野村町の慈雲山安穏寺、
住職の雑記です

よもぎの天ぷらが美味でございます

2013年04月24日 | グルメ
食卓に青菜の天ぷらが、

これは何ですか?と家人に訪ねたところ
よもぎとの事

新芽は柔らかく、よもぎの香りが天ぷらによく合います
チビもよもぎと聞いて、最初はおそるおそる箸をつけておりましたが、
一口食べて「おいしい!すき!」とモリモリ食しておりました・・・

気軽に春の味わいを楽した食卓でした・・・