お施餓鬼弁当

高知の縁のあるお寺さんに施食会のお手伝いに行ってきました。
そちらでは、法要に参加された方に「お施餓鬼弁当」が振舞われます

精進のお寿司！土佐独特の食文化のようです

芋茎やタケノコを使ったもどきのお寿司も…
どれも、とても美味しく毎年の密かな楽しみです