ずむり。

日々のごはんとつぶやき。時々ポケモンGO。
小さな家庭菜園も始めました。
静かで平和な引きこもり生活です。

クリスマスごはん。

2018-12-25 17:47:12 | ごはん
グリルチキン・ソーセージ
付け合わせ(焼き玉ねぎ・さつま芋のバターソテー)
おつまみプレート(ハム・チーズ・ピクルス)
海老と玉子のサラダ

昨日の晩ごはんです

久しぶりの家ごはんがいきなりクリスマス。
という状況下で、なんとかそれっぽく取り繕ってみました。

鶏もも肉はクレイジーソルトをまぶして、グリルでパリッと焼きました。
ソーセージと付け合わせの玉ねぎも一緒に。
さつま芋はレンジで柔らかくなるまで加熱してから、フライパンでバターソテーに。
甘くておいしいです。

サラダは茹で海老をのせたごちそうサラダ。

実家で貰ってきた美味しいハムは、チーズと一緒におつまみに。
ピクルスの瓶の蓋が開けられず、帰宅したまた。でも開かず、
一時はダメかと思うほどでしたが、お湯につけてなんとか事なきを得ました。

スパークリングワインを開けて、
質素ながらも、楽しいクリスマスディナーでした。

ケーキは手作りシフォンケーキにフルーツを添えて。

古くて元気のない卵でどうかと思いましたが、ちゃんと膨らんでよかったです。
そういえばカンボジアの卵はこんなもんじゃない弱りぶりだったけど、それでも膨らんだものね。
なんてことを思い出しつつ。

キリスト教徒でもないけど、クリスマスごはんを食べると「あぁ、今年も一年過ぎたな」って気持ちになります。


静岡からメリークリスマス!

良い子の皆さんのおうちにはサンタさんが来たでしょうか。
我が家は大人しかいないので、残念ながら来ませんでした。
ネコもさすがに9歳15歳にもなると子供ではないみたいです。


さて。

年末年始は勉強するので帰省しないと言っていたコンチ。
昨日は一人でケーキを食べたりしていたようですが、
しばらく授業もないし、別に仙台にいる理由もないので、
(しいて言えば交通費がもったいないけど、また。がいいって言ってるんだから)
やっぱり帰ってくることにしたそうです。

たぶん今頃もう東京からの新幹線の中。
暖かい静岡で、母の作ったごはんを食べて、しっかり勉強してください。
コメント
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