
魚沼(小千谷市)の酒蔵「高の井酒造」さんで醸される「たかの井 純米吟醸」
このお酒は新潟県魚沼産の酒米「五百万石」だけを100%使用し、55%まで磨きあげたお米を使った純米吟醸酒なんです。
黒の瓶に黒のラベル。
そして金の文字と高級感があふれるデザインですが価格は720mlで1,485円。
辛口が多い高の井酒造さんが造る20種類のお酒の中では珍しく「やや甘口」で初心者でも旨さを感じるお酒に仕上がっています。
冷やしてお召し上がりください。
どんな料理にも合うお酒だと思います。
なんなら素飲みでも充分楽しめるお酒です。
量はいらない。
一雫口含んでは目を閉じて味わい、鼻に抜ける芳醇な香りをお楽しみくださいね。