今日は節分の日

今日は節分の日。一年間病気をしないようにと豆を蒔きますが、必ず煎り豆を使って下さいね。万一、生豆を使うと、拾い忘れた物から芽が出てきてよくないことがあるそうですよ。妊婦さんのおられるご家庭では、この豆を安産の御守りとされるところもあるそうです。

巻きずしを丸被りする習わしは、縁を切らないために包丁をいれないということのようです。福を巻き込むということで巻きずしを・・・。そうそう、巻きずしをなぜ食べるかというと、１９７７年、大阪海苔問屋共同組合が節分のイベントとして道頓堀で実施したのをマスコミが取り上げ、全国の寿司屋さんがコレに便乗したのがことの始まりとか・・・。