かようび。

火曜日な本日は5時頃目が覚め起床、

昨夜は21時半頃には寝落ちして

しまったようなのでとても良く寝られ。

朝ドラを観つつ朝食を食べ夕飯の

カレー用に野菜を切ってのんびり、

11時に再起動して野菜を炒めて煮て

保温鍋に収納し昼食は冷凍の牛丼。

食後片付けて出勤し16時に終了・退社、

帰宅して少し休んで入浴洗濯、夕飯の

カレーを前回同様甘口・辛口のそれぞれ

ポークとチキンを作り、長女に

手伝ってもらいつつチーズナンも焼き。

チキンは胸肉をつかったけれど塩して

片栗粉をまぶして焼いたお陰でとても

柔らかく出来て満足、皆で旨い旨いと

食べデザートはバナナラッシー。

食後大量の皿洗いと鍋洗いをし

本日の営業は終了したので

ございました。

長女が休みで家に居ると作りたて・

家族揃って食べると美味しい

シリーズ週間になる。

←30位/88人中

認知症の母にはこんな穏やかで

優しい時間が二度と訪れないと

思うと少し心が痛む

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