フライングひな祭り。

今年のひな祭りは木曜日、しかしこの日は平日だし
夫も出張で居らず今日は有休で家に居ることだし
ひな祭りのご飯をしてしまうことに。

娘達を送り出して抹茶・食紅のピンク・プレーンの
三色のスポンジを焼いてひなケーキの準備、夕方
組み立ててケーキの完成、後はちらし寿司と市販の
茶碗蒸しとハマグリのお吸い物を作り。

一足も二足も早い簡単なひな祭りだったけれど、
家族皆で食卓を囲めて良かったのでございました。

ひなケーキとちらし寿司。

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