今日は、初甘酒作りをします 2013年02月10日 | 手作りおやつ＆お菓子 少し前に図書館で借りた「塩麹＆甘酒で作る、麹のおいしいスイーツレシピ」という本を見て、日頃、お菓子作りをしない私が作ってみたくなりました。また図書館で借りようとしたら、貸出中だったので、本を買いました！今日はまず、お菓子作りの材料となる甘酒を作ってみたいと思います。 温度管理が難しいだろうから、最初は失敗するかな？ 炊飯器で作る説明を見ながら、シャトルシェフで作ろうと思っているのですが・・・。 時 . . . 本文を読む
