4/24(火) 味噌の仕込み 2007年04月25日 | ご飯日記 昨日の昼休み、職場の味噌の仕込み状況を見学に行きました。北海道産大豆、赤穂の塩、焼津の海洋深層水など、全て国産の良い材料を使っています。とてもおいしいですよ~。11/10(土)に販売予定です。大人気で列に並んで数量限定でしか買えないですが・・・。 工程 北海道産大豆 まだ青い . . . 本文を読む