年末に新潟で買って帰ったお酒
越後湯沢駅の前の酒屋さんで試飲しておいしかったので買って帰りました
娘の後期の試験が終わり無事全通していたので この時に飲もうと約束していた高千代を開けました
南魚沼産一本〆で醸した2017高千代一本〆40％精米純米大吟醸
新潟魚沼産の酒米 一本〆を100％使用した純米大吟醸原酒に一回だけ火入れして
品評会出品タイプで作られたものらしく７２０ｍｌで値段は3000円位だったと思います
南魚沼市の高千代酒造のものです
すっかり日本酒にはまっている娘が早速・・一口飲むと
うまい！
これは騙されて いくらでも飲めそうだ・・・
私も一口飲むと・・・これはヤバい・・・
ってことで このままだと1本空きそうなので この日は2人で2合だけ飲みました＾＾
いい試験の打ち上げになりました
帰省している息子が 大人はいいよなって見てました(笑)
奈良漬とか好きなのできっといけるタイプだと思います(笑)
あと半年・・・
因みに２０歳の誕生日は飲みやすそうなワインで乾杯したいとのこと・・・
一緒に飲める日が待ち遠しい^^
