滋賀県東近江・八日市の『工房 しゅしゅ』 酒かすチーズケーキ

 

 

 

 

おはようございます。

昨晩、滋賀県へ戻ってきました。

今回の旅行では大きな収穫がありました。

確実に前進しています。

 

 

 

 

 

初めて行きました、工房　しゅしゅ。

 

酒かすチーズケーキが有名です。

 

色んな種類があるので、目移りしてしまいます。

 

なんで、『工房　しゅしゅ』って言うんですかね？

 

そういうの気になります。

 

そして、

ここの工房は、

障害者の方たちとともに働く工房です。

 

こういうの大切なんですよ。

 

普通の人がやらないことをやらないとね。

 

 

須山　洋平