マイブーム

あれこれ大忙しの中　らっきょう漬けをしました。

あまり食べないんだけど　法事のときにお義姉様方が　
いろんな漬けものを持ってきていて御馳走になりました。
らっきょう漬けは　簡単漬けだと言うので　私も挑戦です。

昨夜　皮をむいで　塩漬けにしておいたらっきょうをサッと洗い流し
熱湯に１０秒くぐらせ　冷まして　簡単漬けに漬けこみました。
私流に　果糖を少し入れてみました　　さて？

はい　完成です。　　　　
大粒なので１週間くらい漬けておきましょうか？
楽しみ　楽しみ～

今朝　ＪＡの朝市で　青梅を買って来ました。
そろそろ　梅酒を漬けこむ季節。
２袋ゲット！

今年も美味しいのを作らねば。。。と堅く思っているのであります。　
去年　ＮＨＫの「あさイチ」で紹介されたレシピで　絶賛だったので作る気満々。
婿殿も　大喜びだったので　ね　
この青梅　当分このままにしておいて色がついて来てから漬けます。
違いの出る果糖と清酒　を入れて　　
去年の梅が少し残っています。

梅酒は　あっという間になくなりましたが
時々　梅を食べるのが楽しみ。　　
これだけは　作らねば。。　　


今年は　もうすでに　しょうがは漬けています。
お寿司屋さんのガリと同じに出来ました。
まだまだ　新ショウガを売っているので　また作ってもいいかな？


畑に出てきたタケノコの竹。
先日 のこぎりでいろんな形に切って 干していたら変形しちゃったけど
娘２の残り花を私流にアレンジしてみました。

どうかしら。。


なんて

いい主婦してるでしょ　　　　　　へへ　　　　　　　へへ　　





痛い痛い言いながらね　　ｆ　





　　　　　　　 　　
　　　　　　　　　どうもありがとう　

あれこれ大忙し

　　　　　　　　　　　　　　　　晴れ　　

晴天だけど　裏山はやっぱりもやっている天気。
晴れも今日までと言うので　する事がいっぱいです。

そうそう　夜中２時前　地震がありました。
ここは　震度２　西広島は震度３　だそうです。
震源は　島根県東部。
ゆうらり　ゆうらり　とゆっくりちょっと長く揺れたので
次があるかも。。と怖かったです。
でも　東日本の方々はいつも感じている地震。
同じ体験をして　怖さ　不安さを感じました。

娘２は　アレンジメントの練習に大忙し。
レッスンだけじゃなく
毎日お花を買ってきてアレンジの練習に励んでします。
ただ今　リビングから玄関までお花でいっぱいの我が家です。
　　　　　　　　　
（残り花は　外にも。。）
筆記テストもあるのでその勉強も。
こんなにまじめな娘２を見るのって。。。
　　　　　　　　　　あはっ～　叱られそうだからナイショ・ナイショ～

私と言うと
明日が孫ちゃんの誕生日。
トールで見つけたキッドをペイントしました。
やっと昨夜　完成～　と言うことに。。きりがありませんし　ね。
今日は仕上げのニスをカ－ポートでしましたが　風はあるけど汗だく。。

スプレーニスなので　早いけど　押すところが硬くて　
わぁ～　人さし指が腱鞘炎の手前。。　指に湿布ですｆ

そして　４月の始めに宣言したお花の苗のボランテイア。

苗の生育状態をパチリ　

いっぱいいろんな種類を植えたので　訳が分からなくなって大変。　
夏　水やりの楽な植物がいいだろう。。と種を蒔きました。
が　やっと　　こうなりました。

　オアシスベッドで育てたのと　種まき土に蒔いたのとは違いが出ています。
大きく育った苗を植え替えていると　土がなくなってしまい。。中途半端に。
いつもなら　買いにつれてってくれるところだけど
何せ試験前の娘２。
必死でしているのを見ると　言えない。。。
明日にしましょう～

庭の花を観ていると　奥の方で白いものが。。
ニゲラが咲き出していました。

草もいっぱいだけど　緑鮮やかな庭がとても気持ちいい。

デュランタ　植え替え苗を木陰に置いて上げました。

やたらに増えた紫カタバミ。

茎が食用になるんですってね。びっくり！　驚き～　




　　　　　　　 　　
　　　　　　　　　どうもありがとう