シニア花井の韓国余話

韓国交流50年の会社経営を引退しソウル定住の日本人が写真とともに韓国の案内をします。

韓国の食堂のサービス料理

2009年12月12日 15時02分13秒 | Weblog
韓国の食堂では、注文品以外にサービスとして何種類かの料理が出る。 キムチは当然出るのだが、キムチ以外に何種類かの惣菜や料理が出る。 その多い少ないで店の人気度に違いが出ることになる。 日本料理の場合は刺身定食を注文すれば、刺身以外に、てんぷら、焼き魚、惣菜が1、2品、そして白菜キムチなどがサービスとして出てくる。(日本料理でも高級店でないかぎりキムチが出る) 日本人の胃袋なら、サービス料理とご飯で . . . 本文を読む