働くリウマチャーの酒蔵日記

しんどいけどこんなおもろい仕事はない。
酒蔵での日々をちょこっとづつ公開しちゃいます。

グッジョブ。良い仕事とは。

2018-10-08 11:22:28 | 酒造り
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体育の日前日小布施町の町民運動会が開催されました。
町内各自治会23チームが参加。
わがチーム大島は良い結果は出ませんでしたが
農作業の忙しい合間をぬって皆がんばりました!

主人は「デカパンDEワールドカップ」に出場
デカパンの片方づつに二人で入ってボールをけりながらグランドを半周。
1チーム4組走ってゴール。
というもの
第一走者が6チーム中6位で第二走者の主人の組に
あぁ~最下位だぁ~
ところがっ
うまくインコースをついて4位に浮上!
おお。盛り上がった
最後は4位をキープしてゴールとなりました。
残念
4位の戦利品は


ちょうど買おうかと思っていたからちょうどいい
グッジョブ

と。ここまで応援して
私は美容院へ
久しぶりにリラックス
すんごく混んでいて待機時間は長かったのですが
その間「職人」観察できました。
少数精鋭部隊で一人一人に手を抜かず仕事をこなす様は
ああ「職人」とはそうゆうものだ
と、あらためて感じ入りました。
丁寧な対応と技術とチームワーク。
良い仕事をする大切なこと
これから仕込みに入るための心構えをしっかり準備しなければ。


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彼岸花2017

2018-09-17 12:01:32 | Weblog
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お彼岸が近づいてきて
今年もいつもの場所に彼岸花咲きました。
生き物はちゃんと咲くべき時に
にょきにょきと伸びてきて花を咲かせますね。
土の中にいて季節を感じているんですね。
すごいなって思います。

お酒も生き物なので、お燗が恋しい時期には
燗上がりするお酒に熟成してくるのです。
季節を感じて。


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業務連絡

2018-09-16 14:55:57 | 酒話題
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緊急業務連絡です。

豐賀純米吟醸は蔵元完売となりました。
ご愛飲ありがとうございます。

予定より早く完売となってしまいまして
申し訳ありませんが
新酒までお待ちくださいますよう
よろしくお願い申し上げます。


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秋あがり

2018-09-07 14:38:43 | 酒話題
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豐賀純米酒秋あがり出荷いたしました。

秋の夜長にじんわりしみじみ飲めるお酒に仕上がりました。

買える店は

長野県

高沢酒店  須坂市新田町2730-1   
℡026-245-2061

生坂屋   千曲市屋代1852-1    
℡026-272-0143

新崎酒店  須坂市大字日滝4118-3  
℡026-246-8479

宮島酒店  上田市真田町長5913-1  
℡0268-72-4036

ハトヤ   長野市高田643-2  
℡026-226-3632

清水屋   小海町小海4285        
℡0267-92-2044

関東信越地区

新川屋   新潟県長岡市曙2-3-17
     ℡0258-33-4542


長塚酒店  昭島市昭和町5-5-1
℡042-541-0128

佐々木酒店 中央区日本橋人形町2-20-3
℡03-3666-7662

伊藤酒店 千葉県船橋市薬円5-24-20
℡047-466-0644

坂口屋酒店 横浜市緑区十日市場町900-1   
℡045-984-5811

モトハラ  足立区千住元町1-13
     ℡03-3881-2595

関西地区

塚 酒店  大阪府茨木市安威2-12-13
    ℡072-643-5172

佐野屋酒店  枚方市星丘3-20-1      
℡0120-464-135

以上の酒販店様となってます。
限定的数わずかですので
お早めに

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蔵女性サミット2018

2018-07-24 18:57:21 | 蔵女性サミット
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毎年この日のために頑張ってると言っても過言ではない
蔵女性サミット参加のため姫路に行ってきました。

21日7時45分発の「しなの」にて長野駅を出発。
ウキウキ。
一つ目の停車駅で「浅間嶽」のきよみちゃんと合流し
楽しい旅がはじまりました。

名古屋駅でお弁当買って姫路まで行けばいいよね~
1時には着くから余裕で間に合うね~

異変があったのは中津川の手前。
停車駅じゃないのに電車は止まりました。

多治見の先で人身事故があって運転見合わせとのこと。
動かないんじゃしかたがない。
と、待つこと小一時間ほど
電車は進んでは停車しを繰り返し
予定より1時間半ほど遅れて名古屋に到着しました。

名古屋駅で新幹線に乗り換えて
1時間ほどでようやく目的地姫路に到着。

今回の蔵女性サミットの舞台は灘菊酒造さん。
遅刻したものの無事にメンバーと合流いたしました。

蔵見学、自己紹介、吉備国際大学の井上教授の講習会
灘菊さん併設のレストランにての懇親会
ホテルにチェックインしてからの2次会
よく食べよく飲み毒を吐き
女達の夜は果てしなく続くのです。
あ~スッキリした。

2日目は総会ののち、姫路城見学。
昼食後に解散となりましたが
なんとも後ろ髪を引かれる想い
永遠にこの楽しい時間が続けばいいのに・・・

また来年会える
一年間皆に恥ずかしくないように精一杯生きます。

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栗花市2018

2018-06-14 17:39:08 | まちづくり
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6月17日は父の日です。
その前日6月16日小布施町では「栗花市」が開催されます。

飲み歩き食べ歩きのほか
家族で楽しめるコーナーいろいろ企画しておりますので
梅雨の晴れ間のひととき
楽しんでいただきたいと思います。
雨が降らないこと前提でご案内してますが
雨天決行です。

内容をご案内しますと


第6回 栗花市

開催日時:6月16日(土)、10:00~16:00
主な内容:栗のお花見会場=
      ①栗畑で蜂の巣箱を覗いてみよう! 
        女王蜂探しや新鮮蜂蜜を味わってみてね。
      ②ポーセラーツワークショップ
        箸置きやマグカップにお気に入りのシールを張って、自分好みのオリジナル陶器を作ろう。

      ③バルーンアート
        子供達に大人気!プードルや王冠など色々な形を作ってプレゼント。
      ④にほいふぇす
        栗の花の独特な香りにちなんで、独特なニオイのモノを味わう一風変わった宴。地元の銘酒と共に。

     皇大神社境内    
      ①信州名物 根曲がり竹のタケノコ汁販売
      ②同時開催 ミニマーケットえばぐり市。
      
     小布施駅前=
      ①苔玉や草物豆盆栽ワークショップ
        山野草店のご主人が初夏にピッタリの苔玉、草
        物豆盆栽をレクチャー。


★飲み歩き・食べ歩きチケット販売
 イベント限定のお得なチケットを使って、参加各店でお買い物やお食事を楽しんでいただ
 けます。
 ◎チケット=1枚100円x12枚綴り=1,000円。長野電鉄お帰り電車券付(お帰り時全線 
  170円。特急も使用可)
 ◎販売所=小布施総合案内所(小布施駅舎内。前売り・当日)、
      参加各店、桜井甘精堂本店横、しんきん小布施店前※すべて当日販売のみ。


★お問い合わせ先:小布施文化観光協会 電話026-214-6300 
 


こんなカンジですよん

当社は毎年恒例の
「くつろぎサロンかねいち」さんでお待ちいたしております。
飛び入りで「地物屋 響(ゆら)」さんがパスタを用意してくださいます。
くつろぎながらゆっくりできる空間です。
ぜひお越しくださいませ。

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若葉会研修旅行2018

2018-06-13 16:00:25 | 若葉会
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6月11日、12日二日にわたり
長野県酒造組合若葉会の研修旅行に参加してまいりました。

今回は3蔵の見学
いずれの酒蔵もきちんとしたビジョンを持って酒造りをされていて
お忙しいところおじゃましたにもかかわらず
丁寧に説明、ご案内いただき、たいへん勉強になりました。

酒造りも終えて気持ちが緩みがちなこの季節
シャキッとせねば
と、改めて感じる2日間でした。

お世話になりました。
ありがとうございました。

ちなみに
おみやげは
こちら



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古希祝い

2018-06-10 09:57:48 | 小布施ネタ
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昨日6月9日小布施町のリーダーお二人の古希のお祝いに参加してまいりました。
100名以上の老若男女が集まり
料理を楽しみ、歌い踊り、楽しいひとときを過ごしました。

二人のお祝いを口実に楽しんだ感もあり
こんなノリでまちづくりしてる小布施町民
そんな印象

楽しくなくちゃ
楽しいまちづくりできないじゃん
的な



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酒Trap 2018

2018-06-02 15:28:25 | 酒イベント
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告知が遅くなりましたが
明日は
酒Trap 2018
参加酒蔵21蔵
飲食店10店
私たち蔵元も楽しんで参加できるイベントです。


チケット当日券は2000円です。

今年はどんなTrapが仕掛けられているのでしょうか・・・
私も知りません。
楽しみですね~

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警察署へ・・・

2018-05-17 10:14:27 | Weblog
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昨日は須坂警察署に出頭

いえいえ
間違い

会議のため出席したのでした。

小布施文化観光協会としての出席だったのですが
何の会議かというと
薬物乱用防止対策会議

県内では大麻乱用や栽培による検挙事例が数件あり
昨年も県内某所での野外音楽イベントで大麻使用の逮捕者があったということで
観光やイベントに携わる関係者が集まっての会議でした。

このような事件があると
せっかく楽しいイベントを企画しても
中止に追い込まれてしまいます。

特に野外音楽イベントは薬物乱用の温床になるということで
規制がかかったり中止になったり・・・

企画した団体、参加アーティスト、楽しみにしていたお客さん
たくさんの人に迷惑が。

近年薬物乱用の低年齢化が進み、中には小学生の大麻使用があったとか

どんなきっかけがあってそんなことが起こるのか
私には想像も及ばないのですが
とにかく悲しいことです。



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しあわせジワジワ。。。

2018-05-11 18:21:44 | 酒イベント
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長野の酒メッセin東京は
5月9日盛況のうちに終了いたしました。
ご来場いただいた皆様
ありがとうございました。

当社ブースにもたくさんのお客様が来てくださって
「酒足りるか?」

終了前になくなってしまったものもありましたが
なんとか終了時まで楽しんでいただくことができました。

大阪のメッセは一人で
てんやわんやというか
てんてこまいというか
ひえ~~~というか
そんな場面もありましたが
東京は主人も一緒でしたので
二人体制はちょこっとお客様とお話できる余裕もできて
助かりました。

そんな中。試飲してくださったお客様が
「わ~~~!ジワジワしあわせになる酒だ~~~~!!」

ちょっと
ちょっと
涙腺緩みますよ
お客さん

そんな一言いただけたら
もうそれだけで
あと10年がんばれそうな気になってくるじゃありませんか

ありがとうございます!

そんな酒は

こちらでした。
豐賀家紋ラベル風さやか


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やっちまいました。。。

2018-04-30 10:58:31 | Weblog
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こけました。
昨日4月29日の事です。
町内某所砂利の駐車場にて。
かなり派手なコケかたをしまして
膝がパックリ切れてしまい
すぐ病院へ行きました。
出血はほとんどなかったし、痛みもほとんどなかったので
自分で運転して一人で病院へ行って日曜の緊急受付で
「ちょっとこけちゃって膝切れちゃったんで~」
なんて説明したら
たぶん擦り傷程度だと思われちゃったのかな~
後で看護士さんが傷口見て
まずはレントゲンで骨折してないか確認して
けっこう待たされてから治療室に入りました。
医師は「こりゃ擦り傷程度じゃなかったね!かなり派手にコケたね」
私「はい。かなり恥ずかしかったです」
まずは麻酔をして、洗浄したのち傷を縫い合わせ、
抗生剤の点滴をして。。。。
4時間のちに帰宅しました。

ああ。GWのこんないいお天気の日になんてこった

皆さんくれぐれも怪我に注意して楽しいGWを過ごしてくださいね。

あ。数日は禁酒です。

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2018長野の酒メッセin大阪!

2018-04-14 09:51:08 | 酒イベント
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いよいよ長野の酒メッセin大阪まもなく
です。

お久しぶりです。
元気です。

今年は前日入りしてスタンバイします。
そして
今回は一人です。
大丈夫だいじょうぶ

では
ブースでお待ちいたしております。

あ。
主人は今日本橋にいます。
日本橋の飲み歩きもよろしく♪


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六斎市2017

2017-10-16 18:18:34 | 小布施ネタ
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2017年の小布施町六斎市が
14日15日の二日間開催されました。

そう。
おてんき。
14日はなんとか
しか~し
15日のお昼頃恐れていた雨が!
それでもたくさんのお客様がいらしてくださいました。
ありがとうございました。

毎年恒例の小布施町のおせっかい団体「いいだん会」での
三陸大船渡産さんま、ホタテ、牡蠣の販売に参加してきました。
この大船渡の海産物の販売は東日本の震災の前から行っていました。
震災後は町が大船渡から買い付け、「いいだん会」が販売。
売り上げをすべて大船渡に送るというもの。

今年も大人気でした。

さんま、ホタテは炭火で焼いて
牡蠣は蒸し牡蠣に。

さんま火ふいてますけど。。。。

他にも焼きそば、やきとりも。

お祭ってなんかウキウキですよね~
焼きそば食べてお酒飲んで
さんま食べてお酒飲んで
ホタテ食べてお酒飲んで
さいこ~

今年は蒸し牡蠣担当。
蒸した牡蠣の殻をむくこと百数個。
おかげさまでこの度牡蠣職人に認定されました。(いいだん会内)
蒸し牡蠣の殻むきは完璧でっす。生はまだまだですけど。

疲れたけど楽しい二日間でした。

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豐賀とシャインマスカット

2017-10-13 10:10:11 | 酒話題
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NHK長野放送局の「ひるとく」月曜日~金曜日11:45から放送されている番組があります。
その中の隔週木曜日のコーナー『旬に乾杯』では旬の食材情報に加え、
信州の酒PR大使 由井志織さんが
簡単おつまみとそれに合う県産の日本酒も紹介しています。

昨日10月12日の旬の食材はぶどうのシャインマスカット。
今すごく人気があるぶどうです。
そしてシャインマスカットを使った簡単おつまみが

そして合わせたお酒は
土屋酒造店 茜さす スパークリング

「豐賀」純米吟醸
ほ、ほ~~~~

数日前にNHKさんから連絡があった時
由井さんが「豐賀」にどんな料理を合わせてくれるのか楽しみにしていました。
材料は
シャインマスカット、モッツアレラチーズ、
レモン汁、にんにく、しょうゆ、塩、こしょう、オリーブオイル

しょうゆ、にんにくを加えたドレッシングにシャインマスカットとモッツアレラチーズを漬け込むのね
と、さっそくやってみました。

うまい。

豐賀純米吟醸はフレンチドレッシングが合うので、
たしかにシャインマスカットの香りと
ドレッシングの酸味と油に合います。

ぜひ、お試しいただきたい一品です。


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