お待たせ！！

手抜きタンドリーチキンのレシピ公開☆

用意するもの

鶏肉　　　　好きなだけ
ヨーグルト　その鶏肉を漬けられる程の量
ターメリック　お好み量
クミン　　　　好きなだけ
シナモン　　　程ほどに入れて・・
マスタード　　気持ち
ケチャップ　　ある程度
岩塩　　　　　適量
胡椒　　　　　少々
愛情　　　　　

スペシャルは　　
おろしニンニク　スライスオニオン　　好い加減に・・

それらをボウル又はバットに入れ一緒に漬け込んで・・・（最低２０分）
＊冷蔵庫で休ませてください！食中毒の危ない季節に突入しています
フライパンを適度に温め油をひいてそのまま流し込み蓋をして
蒸し焼き状態にしてから、水気を飛ばして焼きましたが・・・

”オーブン焼き”が本来の姿に思います。。
何分オオチャクな私なので、
”本格”を求める方は違うレシピのサイトを強くオススメします！

そんなタンドリーチキンは
夜仕込んで翌朝ブランチで登場！
トースト・トマトサラダ・アイスティーで♪

最近購入した葉っぱのランチョンマットが
南国を感じさせ、朝からバリの休日気取りで一日の始まり。

ビオトープのメダカも卵を抱えながら
今日もせっせと餌に夢中でした（笑）

もうじき生まれます♪