ナイショで。。

出張中の旦那にナイショで、今日はビーフカツレツ！！

焼き肉用のカルビがなんと半額！！お買い上げ！２８０円！

軽く塩、コショーした後にとんとんたたいてパルメザンチーズをひとふり。
もう一枚贅沢に肉を重ねて、もひとつとんとんたたいて、たたいて・・

小麦粉ふって、タマゴにからませ、小麦粉の布団をかぶせたら

油のなかに泳がせて。。。

完成！！

揚げたては、坊ちゃんにもナイショでビーフカツサンドに！
マスタードを程よくきかせて、うん、うまい！！

あとは、仲良く坊ちゃんとお夕食に頂きました。

まあ、ナイショなんて言いながらも
ビーフカツうまかったよ！なんてポロッと言っちゃうんだよな。
うまい物は隠せない。

でも、旦那がうまいものを食べて来たときは、あまり言わないでほしいんだ。。
「昼はうな丼食べたよ！」なんて言われようものなら
「おかしいな、おみやげ無いなぁ。。」と聞いてしまう。ちょっと悔しい！
その後に「今度は一緒に行こうよ！」なんて台詞も無いしな～
と、言って一緒に行ったためしが無い。。。ああ無念。


そんなルール、ウチだけかな（笑）