東京タウンウォッチング デザートに鯛焼き!??

　東京タウンウォッチング　　デザートに鯛焼き!??

　奇想天外!?　デザートに鯛焼き…??　これがアリなんですねえ!!
焼肉の「牛角」が（炙れ!たいやき君）というネーミングで、〆に炭火で焼くという（４１０円）。デザートの中でも売上上位と言うから、男性客の多い焼肉やに嵌ったらしい。
　駅構内の持ち帰りミニサイズ（１７個５２５円）、たこ焼き屋の新種、薄皮鯛焼きも人気という。炙り=焼きたて、ミニサイズ=手軽なお土産、食べやすい、薄皮=お得感…など、いずれも理屈が合っている。
　ネーミングといい、新製品のタネはあるものですね。新製品開発では、既にある定番品のリニューアル版が打率が高いのが定説だが、鯛焼きという庶民に親しまれている伝統おやつだからこそ、ヒットのチャンスが潜んでいるという見本。ららぽーと柏の葉で、カスタードクリーム、お好み焼きを挟んだ鯛焼きを売っている店があったが、果たして際物に終わったか、定着したか!?　
　画像は、東京３大鯛焼きの１つ「人形町柳屋」のもの。いずれ、「人形町～日本橋室町」コースのタウンウォッチングを企画しようと思っていますが、先ず、一番に柳屋へ寄ることになりそうです。人形町では、玉ひでの「親子丼」も是非食べたいし、この２軒は外せない所だ。
　蛇足ながら、牛角は敬遠したいが、あぶり焼きの鯛焼きは食べてみたい欲求に駆られます。

送料負担の差別化について疑問に突き当たる!?

　　送料負担の差別化について疑問に突き当たる!?

　　「電話又はFAXで注文した場合９．０００円以上で送料無料、インターネットで注文した場合６．０００円以上で無料」…、これって、納得出来ますか!?
　地方の伝統ある和菓子屋さんの菓子を知人から戴いた。その中に挟まれていたハンドビラの（送料）についてのメッセージ。
　店側の理屈では、（電話やFAXは、応対に手間が掛かり間違いも起きることがあるので、コストとリスクの負担をして欲しい）というものだろうと思うが、お客の立場からに言えば、（電話、FAXでも、インターネットでも同じこと）となる。宿泊の予約では、代理店を通さず直販なので割引されるというのは理解出来る。…が、この送料のケースは、どうも理解出来ないので、取り上げてみた。皆さんはどう感ずるのだろうか!?
　現金購入とクレジットの場合も矛盾を感じている。クレジットは後払いで店にも手数料がかかり、尚かつ入金までの資金が寝るため金利がかかる…にも関わらず、様々な恩典をつけるという理屈が解らない。現金派の私には、即金で支払う人にこそ恩典やサービスがあるのが本筋だと思うが、米国の住宅ローン証券化など、信用経済という魔物は様々な矛盾を抱えながら膨らんでいくのが現実なのであろう。

東京タウンウォッチング 門前仲町「深川不動本堂護摩焚き」

　　東京タウンウォッチング　門前仲町「深川不動本堂護摩焚き」

　深川不動堂の圧巻は、何と言っても（激しく燃え上がる炎）の「御護摩修業」といわれる秘法。護摩とは古代インドのサンスクリット語に由来するもので、不動明王の祭壇を設け、護摩木という特別な薪を焚いて祈る真言密教で、（薪は煩悩を表し）、煩悩を焼き尽くす修業を指している。
　卒塔婆に似た護摩木に悩み事、願い事を書いて、燃え上がる炎にかざして納める様に、思わず精神の高揚を感じた。何時の世も、人の悩みは尽きず、大勢の信者が熱心に祈る様は、途中で席を立つ雰囲気でなかった。
　不敬なことだが、新興宗教が様々な仕掛けで、呪縛にかけるやり口と重ね合わせてしまった。モデルは、やはりあったのだと、つい思ってしまった。
※縁日に合わせ、５／１５（木）辺りに「イムスクラブ」主宰で、「深川～門前仲町」コースの下町タウンウォッチングを計画しようと思っています。

　　

東京タウンウォッチング 門前仲町「深川不動堂」

東京タウンウォッチング　門前仲町「深川不動堂」

　門前仲町の象徴は何と言っても「深川不動堂」。真言宗成田山新勝寺の東京別院とあって、現在も盛んな信仰、信徒を集めている。江戸時代五代将軍綱吉の頃、不動尊のご本尊出張ご開帳がこの地で行われたのが始まりという。
　本堂を始め、奥に入ると宝蔵大日堂、位牌堂など、様々な部屋があり、見応えがある。永代通りから参道にかけて、毎月１日、１５日、２８日の縁日には、賑やかな屋台が張られる他、年中通して、様々な行事がある。
　永代通り並びには、江戸最大の八幡様「富岡八幡宮」がある。ここは、威勢の良い水掛け祭りが有名。境内には、伊能忠敬が蝦夷地測量の出発点だったことを示す（旅装束で今にも歩き出すような）ユニークな記念碑があったり、お相撲さんにゆかりの深い神社として力士の手形を刻んだ碑もある。
※画像は深川不動堂。節分間近とあって矢倉が組まれていた。

カジノ 日本も遂にゴーサイン!!

カジノ　日本も遂にゴーサイン!!

２４日産経新聞に「カジノ」導入が土俵に乗り、自民、民主で協議、来年にも法案成立…と報じられた。
　石原知事が「お台場にカジノを…」と花火を打ち上げ、遂に具体化する形勢になってきた。画像は、マカオのカジノホテルで、ラスベガス資本のものか。前に「マカオ　カジノ大盛況」と取り上げたことがあったが、中国人の賭博好きもあって、大成功のようだ。ラスベガス資本のCEOが、「日本にも進出したい」と言っていたこともあり、折からの不況風～景気浮揚策待望の後押しもあって、実現は必至の気配になってきた。
　個人的には、大賛成!!　ラスベガス、オーストラリア、マカオ（旧い時代のカジノ）を体験したが、ラスベガスの面白さは未体験ソーンにはまり込んだエンタテイメントだった。道路から壮大なショーが見られたり、夜空に浮かぶホテルのカラフルな建物群など、（夢見る）ファンタジーな世界だった。今では、遊戯施設やショッピングモールもある総合エンタテイメントエリアになっているという。
　しかも治安が良く、砂漠の中の別世界、楽しむ人達もご年配のご夫婦から子連れファミリーが多く、夜道を歩いても煌々と明るく、怖い雰囲気など１つも感じられなかった。
　ま、そんな訳で、２～３年後には実現しそうな「日本のカジノ」を応援したい。世界の観光客を狙うなら東京お台場、アジア客なら福岡、意外な穴場はサッポロ郊外の千歳なんかも良いですね。北海道出身の渡辺淳一氏は千歳推奨組。カテゴリーには、世界の東京…ということで、お台場ゾーンに入れてみました。　

東京タウンウォッチング 門前仲町「深川不動尊参道甘味の店」

　東京タウンウォッチング　門前仲町「深川不動尊参道甘味の店」

　お誘い戴いたのが２／１で、丁度ご縁日に当たる日だった。深川不動尊周辺には屋台がイッパイ出て賑わっていた。折角ご案内戴いた参道のケーキとカフェの店が満席。何気なく見回して近くに甘味の店を発見、入ってみた。外観は何となくみすぼらしい感じがしたが、入ってみると意外こぎれいで、それなりに（茶屋）の雰囲気もある店だった（画像）。
　ご年配のお母さんらしい方が接客、私は好きな小倉餡の汁粉を注文（＊おぐらでないと面白くない）、空いた店内でそれとなくお喋り。このお母さん「息子がやれ」というからやってるが、ホントはやりたくないんだ…と言う。息子さんの姿は見えず、察するに古くから参道で店を構えていたが、別に仕事を持つ息子さんが勿体ないから、店を綺麗にし母親を働かせている…といった処か!?　などど想像をしてみる。何となく、歴史のある参道の中に人間模様を見たような気がして面白かった。

東京タウンウォッチング 門前仲町「天ぷら・きどぐち」店内

　　東京タウンウォッチング　門前仲町「天ぷら・きどぐち」店内

　続編で店内のご紹介。カウンターだけの店で、奥様と２人で切り盛りしている家族経営。余り愛想のないご主人と気配りの効いた奥様の接待、良いコンビに写った。
　大体、天ぷらは揚げたてでないと値打ちが極端に下がる。良く団体向け旅館の「冷え冷え天ぷら」などとこき下ろされたものだ。だから、職人と相対した揚げたてで食する（お座敷天ぷら）にとどめを刺す。そんな贅沢は言わず、味は変わらず、下町らしい値段で、いつも満員の盛況のようだ。（手頃な値段で、味は一流の心意気）をB級グルメというが、まさにそんな店としてお勧めモノです。
※「天國きどぐち」江東区牡丹1-14-6℡03-3642-1086　東京メトロ門前仲町駅２分

東京タウンウォッチング 門前仲町「天ぷら・きどぐち」

東京タウンウォッチング　門前仲町「天ぷら・きどぐち」

淑徳大学の公開講座タウンウォッチングで知り合った方に、門前仲町に知り合いが店を開いたから招待したいとお誘いを戴いた。銀座「天國」で３０数年勉めた職人さんが、のれん分けで独立したもので、お誘い戴いた方が天國勤めの時代からの知り合いだという。
　門前仲町、天國という言葉に魅かれて、お誘いに乗った。画像に見るように小さな建物だが、一国一城の主、一生懸命な姿が好印象。
　味はさすがに年期の入った銀座仕込み、舌鼓という感じではありました。Kさんご馳走様でした。
　

東京タウンウォッチング やはり中央通りは銀ブラの宝庫!?

　気になっていた銀座のショップをウォッチング。先ずは１丁目の「田中貴金属」（画像）から…。なにしろこの所の金価格上昇で関心を集めている所へ、ウイーン金貨１６００枚を使った女性用ドレスを飾ってあるというので、物見高く行ってみた。目も眩む!?という程のこともなかったが、何とも威容を放って見る者を圧倒するショーウィンドウだった。したたかなOL達が、ひそかに金を蓄財の１つに蓄え、今頃旨味を満喫しているかと思うと憮然たる思いがしないでもない。
　次が並びの「ダンヒル」、イギリスの正統派紳士のイメージだが、ワードローブや小物の他に、京都のクリーニング店と提携した高級な洋服のみを扱うハッピーという店やメンズのグルーミングショップ（解りやすく言えばエステもある理容店）を入れたり、銀座通りを見下ろすバーとラウンジetc.…ダンディな男達が集まる（粋を追求した）意欲的な店として注目を集めている。
　この２つの店をお目当てに行ってみたが、更に寄り道したい店をざっと挙げると、カルティエ、ブルガリ、シャネル、ヴィトン、ショーメ、クィーンズ卑弥呼、オペーク銀座、アップル、ミキモトパール、和光、etc.５丁目側に渡って…と世界の一流店やジャパンの意欲的新店が出店したりときりがない。
　やはり、中央通り（＊銀座通りの方が良い感じ!?）は、銀ブラの宝庫である。

岩手県北上市の快挙とおもてなしの心

　　岩手県北上市の快挙とおもてなしの心

　東芝が新世代DVDの規格争いに敗れ、撤退を表明した。社内は悲痛、悲嘆に暮れているかと思いきや、ナント「半導体フラッシュメモリー」で世界のトップシェアを狙う１兆８０００億円大型投資の新工場を北上市と四日市市に建設するという。
　東芝の積極果敢な選択と集中戦略には驚かされるが、本題は（北上市への工場進出）、北上市の工場誘致への努力に、市長自ら毎年工場周りをし、「お困りのことはないですか」とご挨拶をするということを伝えたことがある。
　そのほか、いつもお客様の立場で（役立つことはないか）考え、実行するという。この努力が稔り、工場誘致に成功し、地方自治体財政再建の優等生とのこと。この発想力や行動力に感心したものだが、今回の東芝進出はビッグもビッグなニュースとして大いに湧いていることだろう。
　「お困りのことはありませんか」という前垂れ精神は、（おもてなしの心）に通ずるものがあるのではないか。北上市の快挙に喝采を送りたい。