今朝起きたら、久しぶりに二日酔い・・・・・
昨日は1軒のお店で終わったものの、ゆっくりたっぷりお酒をいただいのが原因かしら。
お昼に復活したあとは、夕方から主人の高校時代の友人と奥さまEさんが我が家 にいらっしゃるので、お料理の準備です!
メニューは・・・・・いつものように、大皿料理を作りました~
まずは、ビール で乾杯 ようこそ~
本当は、塩漬け豚ちゃん のレンズ豆煮込みを作ろうかなぁ~と思っていたのですが、なにせ午前中は動きが鈍かったので、短時間調理で可能なものに変更となりました。
ビールの後は、ポルトガルワインのカザルガルシア、そして焼酎と続き、楽しいひと時を過ごしました!
その後、急遽、居酒屋 進ちゃん へ、4人で移動~
こちらのお店、私以外の3人は、何度も来ているお馴染みのお店だそうです。
店内には、既に、パワフルな先輩カップル 2組が、カラオケ で盛り上がっておりました~
みんなで楽しいお喋り&カラオケで、大笑いした とても面白~い夜 でした!
次はこのメンバーで女子会を企画しよう♪
昨日は1軒のお店で終わったものの、ゆっくりたっぷりお酒をいただいのが原因かしら。
お昼に復活したあとは、夕方から主人の高校時代の友人と奥さまEさんが我が家 にいらっしゃるので、お料理の準備です!
メニューは・・・・・いつものように、大皿料理を作りました~
まずは、ビール で乾杯 ようこそ~
ゴーヤチャンプル、タコのマリネ、茄子の煮浸し、玉ねぎ・卵・パンサラダ
豚の新生姜巻き
本当は、塩漬け豚ちゃん のレンズ豆煮込みを作ろうかなぁ~と思っていたのですが、なにせ午前中は動きが鈍かったので、短時間調理で可能なものに変更となりました。
ビールの後は、ポルトガルワインのカザルガルシア、そして焼酎と続き、楽しいひと時を過ごしました!
その後、急遽、居酒屋 進ちゃん へ、4人で移動~
こちらのお店、私以外の3人は、何度も来ているお馴染みのお店だそうです。
店内には、既に、パワフルな先輩カップル 2組が、カラオケ で盛り上がっておりました~
みんなで楽しいお喋り&カラオケで、大笑いした とても面白~い夜 でした!
次はこのメンバーで女子会を企画しよう♪