大晦日

今日は大晦日　　　今夜は私の実家で　　母の手料理をいただきます！　

　

お年取りのお料理でかかせない！　ナメタガレイの煮付け　

中トロとタコのお刺身

煮物と白謙のかまぼこ

引き昆布の煮物、白菜漬け、黒豆

ホタテとアスパラのバター炒め

今年から復活した格闘技のテレビを見ながら、美味しい母の手料理を食べていたら、睡魔が襲ってきました・・・・・
そろそろ限界ということで、我が家に帰り、ソファで一休み。　
なんとか紅白のおおとり松田聖子ちゃんのときに起きて、ジャニーズのカウントダウンを見ることができました。　

みなさま、今年もいろいろお世話になりました。　　
良いお年をお迎えください。　

リストランテパスタでカニサラダ

今夜は、主人の両親と一緒に、毎年恒例となっている　リストランテ　パスタ　でお食事　　です。

前菜盛り合わせ

カニサラダ　　　これがメインと言ってもいいくらいです。　

ムール貝のピリ辛トマトソース

イタリア・シチリアの白ワイン　フェウド・アランチョ (Feudo Arancio)

3種のピッツァ　　4種のチーズ、ベジタブル、シチリア　

デザート盛り合わせ　　グラスのなかはグレープフルーツゼリー　　　ぷるぷる～　

追加で、母と私だけビックサイズのグレープフルーツゼリー　　　先ほどのよりもっとぷるぷるしています。　

今年も大変お世話になりました。　　
来年もよろしくお願いいたします。　

歓の季で忘年会

今日は、お昼から夜まで、いろいろ予定が入っております。　

最初に向かったのは、おあしす整骨院　
体を調整してもらい、だいぶ楽になったのですが、今日だけでは全部整えるのは無理という感じだったので、明日も予約！　
続いて、クリーニング、銀行　　美容室、ネイルと順調に予定をこなしていきました。　

夜の部は、後輩と待ち合わせ♪　　光のページェントを見ながら・・・・・

歓の季　にやって来ました！　

私は梅酒ロック、後輩は梅ソーダ割りで乾杯　　　乾燥ホタテの貝柱のお出汁に雪菜ときのこのお浸し

本日のお刺身

百合根とズワイガニのおまんじゅう

うにプリン　

自然薯の揚げ物　　鰹出汁と味噌のたまり

親方おすすめの新酒　　　伯楽星、勝山、綿屋の3種類をいただきました。

勝山 献　2015年 日本最大の日本酒鑑評会［SAKE COMPETITION2015］にて日本一位に輝いたお酒だそうです。

名残りの天然なめこ、はしりの菜の花のゼリー寄せ

本日のお刺身の肝とホタテの燻製

豆乳と綿屋の吟醸酒粕のシチュー　　アワビ、海老、カブが入っています。

どれも美味しくて感激～　　
初めて来た後輩も、と～っても喜んでくれました。　


最後にコーヒーと甘いものを食べたくて、ホシヤマ珈琲本店　へ！　
閉店ぎりぎりの時間でしたが、店長さんから15分くらいならということで、お店に入ることができました。　

ウィンナーコーヒー　

ケーキ無料チケットもあったので、パウンドケーキも注文　

最後は、ばたばたと慌ただしくコーヒーとケーキを頂くことになりましたが、美味しい　　楽しい　　時間を過ごすことができて幸せ～　

お昼から夜までフル活動が、整骨院で体も楽になり、美容室とネイルで気分爽快　　最後は美味しいものを頂いて、とても充実した1日でした！　

お正月飾り

Ａちゃんにお願いしていたお正月飾り　　　主人に取り付けてもらいました。　

主人は時差ボケで、午前2時くらいから起きてしまったそうですが、私は朝までぐっすり・・・・・
午前中にクロネコさんが荷物を届けてくれたので、荷物の整理をして、午後から主人と私の実家にお土産を届けてきました。　

主人の実家のお正月飾り

主人の実家で素敵なカップでコーヒーを頂きました。私はマイセン、主人はアンティークのカップでした。　

さて、明日は、午前中から夜まで予定が入ってるので、今日は早めに休みます。　

仙台到着

ブリュッセルから成田まで、約11時間のフライトは順調で、予定よりちょっと早く到着しました。　　

機内のお食事は、主人は洋食、私は和食を選びました。　

アミューズ　　鴨のテリーヌとオレンジのカナッペ風　　クリームチーズのプンパニッケルサンド　　オリーブとほおずき

前菜　　ぬた和え・フォアグラ寄せ・貝柱松風・数の子

煮物　　鶏つくねと野菜の炊き合わせ　　酢の物　　スモークサーモンと帆立貝の黄味酢掛け

主菜　　鰈竜田揚げ 野菜餡掛け

デザート　　チョコレートピスタチオ

軽食　　味噌ラーメン　グリーンサラダ　

映画　『HERO』 　テレビドラマ　『家政婦のミタ』　を鑑賞！　
食事の後、寝てしまったため、家政婦のミタの最終話を観る時間がなくなってしまいました・・・・・
来年の香港のフライトの時までやっているといいのですが。　


成田に到着後は、クロネコさんに荷物を依頼してラウンジで一息　
ＮＥＸから新幹線に乗り継ぎ　　仙台へ！　

到着が夜9時過ぎとなるので、新幹線で駅弁を買って食べました～　

無事、仙台の我が家に到着しました！　
仙台は今日から寒くなったようで、夜はマイナス1度　　　やっと冬らしい気温を体感しました。　
日本のみなさま、来年の春まで　　仙台におりますので、よろしくお願いします。　

ブリュッセルー成田の直行便で出発

良いお天気～　

今日は、午前中から主人と一緒にお土産のお買いもの　　
あまりにも暖かくて、歩いていると汗が・・・・・　　天気予報を見ると最高気温14度となっています。　

荷作りを終えて、QMカフェ　に行き、マダムQさんとスーさんに、出発のご挨拶。　

主人は紅茶、私は喉が渇いたので Kreik

今回は滞在が短くて、マダムQさんとゆっくりお話する機会もなく終わってしまった・・・・・
来年は、一緒にお出かけしましょう！
今年もいろいろお世話になりました。来年もよろしくお願いします！　


本日のフライト　　　10月からできた、ブリュッセルー成田直行便で日本に帰ります。　
ベルギーからの直行便といえば、1997年のサベナ航空を利用した以来となります。　
ブリュッセル空港もいろいろ新しくなっているようなので、楽しみです。　

ベルギーのみなさま、来年暖かくなった頃　　戻ってきますので、またいろいろお付き合いくだいませ。　
良いお年をお迎えください。　

イタリアンレストランARTEでクリスマスランチ

今日は、主人と一緒に、イタリアンレストラン　ARTE　で、クリスマスランチ　　に行ってきました。


オープン準備しているクリスマスマーケット　　を見ながら、お店に到着。　

一番乗り～　

今日は、あの冗談をずっと言っているおじさんはいないようですが、私のことを覚えてくれている優しいおじさんがテーブルに案内してくれました。　
おじさんと言っても、私たちより若いような気がしますが・・・・・
主人が出身とお名前を聞いたら、イタリアではなく、チリ出身のカルロスさんでした。　
ベルギーに来て27年になるそうです！　

主人は白ワイン、私は赤ワインで乾杯～　　

アンティパスト　　ルッコラのサラダ　　　季節の温野菜　

カルロスさんに、バルサミコをお願いしたら、友達だけに！と言って、キッチンのほうから特別なバルサミコを持ってきてかけてくれました～　
おう～、美味しいバルサミコ！！　サラダが一段と美味しくなりました。　

プリモ　　パッパルデッレのラムのラグー　　1人前を2人で　　　1人分かしら？と思うボリューム　

主人のセコンド　　Lamscarré met groentenkrans　　こんなにラム多かった？　7本！！

私のセコンド　　Kalfsniertjes dijonese　キドニーとマッシュルームのディジョネーズソース

前回、女子会で来たときに、気になったメニュー　　
美味しい～　　　でも、ちょっとソースが重いので、これは一人で食べるのは無理・・・・・
主人とお互いのセコンドをシェアしましたが、2人でも結構大変なので、3人、4人でシェアしたほうがいいかもしれません。　

デザートは、Sgroppino　をひとつだけ注文♪　エスプレッソ　　　最後にカルロスさんからレモンチェッロいただきました！　

美味しかった～　　　　私たちが帰る頃には満席になっていました。　
この時季に行かれる時は、要予約です！　　毎年クリスマスの時は、ARTEでお食事　　しましょう！と主人と話しました。　

　

Merry Christmas !

クリスマスイヴは我が家で♪

今日はクリスマスイヴ　　　午前中早目にお買いものに行ってきま～す！　
外に出たら、雨が降ったあとのようです。　お天気になるといいな～　

久しぶりのアントワープ中央駅　　いつもより静かな雰囲気で2階のプラットホームに抜けるところがグリーンで綺麗～　

本日の目的は、デルレイ（DelRey）　

クリスマスケーキ　　　買いに来ました。　

ケーキは予約しなくても、早い時間だったらいろいろ揃っているので、自分の好きなもの選べますよ～　

我が家に戻ったら、青空になってきました～　

さてさて、クリスマスイヴのうちごはんは、じゃ～ん、丸ごとチキン　

主人が駅前のチキン屋さんで買ってくる予定でしたが、12時前だったからか？オープンしていなかったので、私、ご近所のCarrefourで買ってきました！　
焼きたて熱々のまま我が家にやって来ました～　

他にこちらを準備して　

準備できました～　　スペインのCAVAで乾杯　　

続いて、デルレイのケーキ　　　ちょっとお洒落なパッケージ　

選んだのは、こちらです！　

Creme van kastanjes Witte chocolademousse met vanille Coulis van cassis en frambozen Biscuit van hazelnoten

5人分のケーキですが、主人と2人で今日と明日の2日間で食べます！　
栗のクリーム、ホワイトチョコムースの甘さと、カシスとラズベリーのゼリー？の酸味がナイスコンビネーション　　

はぁ～美味しかった～　　　　
食べてばかりいないで、そろそろ出発準備始めないと・・・・・　

ピエール・マルコリーニのクリスマスケーキ

ピエール・マルコリーニ(Pierre Marcolini)　のクリスマスケーキ　　買ってきました！　

お店が我が家の近所なので便利　　　3種類あったので3種類お買い上げ～　

La Bûche Exotique : Mousse légère et dacquoise à la noix de coco, cœur crémeux de passion et yuzu sur son croustillant de praliné.

La Bûche Caramel : Mousse au chocolat du Cameroun légèrement caramélisée, cœur de panna cota caramel, croustillant de chocolat, noisettes torréfiées et nougatine amande.

Bûche Chocolat : Mousse de chocolat noir et sabayon onctueux de chocolat au lait, cœur croustillant de chocolat sur un brownies gourmand de noix de pécan.

3種類の中では、キャラメルが一番！　　（写真右）

明日のクリスマスイヴは、デルレイのケーキを買ってきま～す。