バレンタインのプレゼント

先日、Tちゃんとお子さま達たか、バレンタインのプレゼントを頂きました！　


ふわふわ温かいひざ掛け



左のハート　　は主人　　　　右のくまさん　　は私　
このくまさんは、私にピッタリ 　ということで・・・・・　



手作りのサクサククッキー



美味しくて一気に食べてしまいました～



ローラアシュレイのエプロン 　　　ステキ～ 　　　



ピンクのバラでとても春らしい色合い 　　前のプリーツも可愛い～



とっても素敵なものを色々ありがとうございました！　
ひざ掛けとエプロン、大切に使いますね。　

ひな祭り茶会

昨日、Mさんのお誘いで、ひな祭り茶会 　に行ってきました。


市街地の中にある　緑水庵



私たちが門をくぐった頃、篠笛の音色が聞こえてきました～



入口には小さなお雛さま 　たちがお出迎え
　　　



玄関にはうさぎ雛 と吊るし雛
　　　



床の間のお雛さまとお軸
　　



可愛らしいお雛さまが勢ぞろい




桜の花びらのお茶券　
　　　



お抹茶とお菓子　　　お土産に手作りのストラップを頂きました！　
　　　


久しぶりにお抹茶をいただき、ほっと心が癒されます。　



篠笛の演奏が始まりました～ 　　
　　　


綺麗な音色にうっとり～ 　
衣装もとても素晴らしい 　　白に綺麗な紫が映えます！
2曲目の後半、どこかで聞いたことがある？　　と思っていたら、”うれしいひな祭り”ではないですか～



昭和初期と昭和30年代のお雛さま




奥のお部屋にもお雛さまが飾られていました。




堤焼きのお雛さまと和紙のお雛さま
　　　



庭園に出てみると、ちょうど篠笛の演奏が始まりました。　
　　　


四方マンションに囲まれた”良覚院丁公園”の中に、茶室と庭園があります。
この素晴らしい庭園で篠笛 　　ここだけ別世界　　　タイムスリップしたような雰囲気です。　

とても素敵な時間を過ごすことができ、心も体もリフレッシュしました～
Mさんに感謝です！　



和のお茶を楽しんだ後は、洋のお茶を楽しむため、お気に入りの　”リンデンバウム”　へ！　


チョコレートたっぷりのショートケーキ　　　コーヒー　



ここのチョコレートは、ほど良い甘さで大人の味
美味しくて、二人であっという間にケーキを食べてしまいました。
久しぶりお会いしてお話ができて嬉しかったです！　
また一緒にお食事など行きましょう♪　

主人へのお土産に　チョコクッキー　を買って帰りました～
このクッキーも絶品 　　中に入っているゴロゴロしたチョコの口どけがまろやか～
冷蔵庫で冷やして食べるのがポイントです！　

美味しい～楽しい～お食事会♪

今日は、Tちゃんのお宅　　でお食事会 　
毎回のことながら、この食事会の時に、主人がPCのメンテナンスを行います！　
ちなみに、私は食べて飲む 　専門です～



色とりどりのカナッペ 　　かぼちゃ、アボガド、チーズ、チョコなど




ドライカレー　




おからのキムチ風味　　美味しい～ 　今度作ってみよう♪




ブリの粕汁とブリ大根　　　粕汁は体が温まる～ 　　
　　　


ブリ大根は味がしっかり浸みこんでいて美味しい～
きちんと下ごしらえしていて、全く臭みもありません！


美味しい手料理とお酒を頂きながら、楽しいひと時を過ごしました。　
そうそう、素敵なバレンタインのプレゼント　　を頂きました！　
それも私まで～♪　ありがとうございます。　


次回は我が家　　に遊びに来てくださいね～
どんなお料理にしようかなぁ～ 　　お楽しみに！　

八天堂のくりーむパン

先日、主人が東京出張の際に発見した　八天堂のくりーむパン　が、藤崎で買える！とエレーナから情報がありました～
今週1回目、午後に藤崎へ行った時は、既にくりーむパンは売り切れ・・・・・
2回目は、お昼ちょっと前に行き、やっと買うことが出来ました！　
エレーナ、ありがとう～



カスタード・生クリーム・抹茶・チョコの4種類をゲット　



小倉だけは既に売り切れで買えませんでした・・・・・



生クリーム　　カスタードに生クリームの割合を増やしたもの


主人と一緒にいただきま～す！　　
パン生地はしっとりやわらかで、パンじゃないような？　
中のクリームは、エレーナが言っていた通り、がつん　　という甘さではなく、優しい控えめの甘さでふんわりとろ～り 　



チョコ　　主人の提案 　でオーブントースターで焼いてみました！



パン生地の外側がサクッとして、クリームはより一層ふんわりとなり、口に入れると泡のように消えていきます。　　
これも美味しい～　



カスタードと抹茶　　こちらの2種類も焼きました！




この”八天堂くりーむパン”は、優しい甘さでふんわりした食感なので、コーヒーよりも紅茶が合います！　




くりーむパンの他にも、こちらも ↓ 買ってきました！　

吉祥寺　天音（あまね）　たい焼き　



デパートの物産展は、全国の美味しいものが色々手に入るので大好き～
来週は京都物産展があるので、また行かなくては！　

再びイタリアンランチ♪

月曜日に引き続き、今日も　デル・カピターノ　でイタリアンランチ 　
本日のメンバーは、ピッピちゃんとAちゃんです。　



前菜盛り合わせ　　手前のカジキマグロの燻製が　 　




マグロのほほ肉のステーキ　　牛肉みた～い　　癖もなくやわらかで美味しい～ 　




ピッピちゃんとAちゃんが注文した、ムール貝のパスタとちぢみ雪菜のリゾットもいただきます！　　




デザート　　チョコレートケーキ・チーズケーキ・シナモンジェラート



今日もまた美味しいランチを頂きました～
追加のドリンク　　　が、１００円　　というのも嬉しい～



Aちゃんから、素敵なお誕生日プレゼント　　頂きました。　


ありがとうございます！　



さて、ランチの後は、LOUNGE CAFEホシヤマ　でティータイム　　　はやいね・・・・・



ロイヤルミルクティー　ヘレンドの春らしいカップ　



これは、”バコニーの春”シリーズ！　カップ教室　で習いました。　



パウンドケーキ　アイス添え　　



こちら↑　サービスでいただきました。　
ポイントカードを持っていると、お得なお知らせがくるのです！　


ティータイムで寛いだ後は、ピッピちゃんとカイロプラクティックを受けて、背筋がピ～ンと伸びスッキリした状態で帰途につきました。　

ゆで卵の作り方

最近、”ゆで卵の経済的な作り方”　というのを見つけてから、これに習ってゆで卵を作っています。　


≪固ゆで卵の作り方≫

①　蓋付き鍋に湯を2cmほど沸かし、冷蔵卵を水にくぐらせてから熱湯に入れ、蓋をして4分ゆでて火を止めて8分蒸らす。

②　水に取って1分さます。これで、卵黄がオレンジ色の、食べごろの固ゆで卵が完成。


≪半熟卵の作り方≫

①　鍋に2cmほど湯を沸かし、冷蔵卵を水にサッとくぐらせてから熱湯に入れる。

②　蓋をして4分ゆでて水に取ってさます。
　　※節約バージョンは、同様に熱湯に入れ、蓋をして1分ゆでて火からおろし、そのまま6～7分おき、水に取ってさます。


この他に、温泉卵、ポーチドエッグの作り方も紹介されています。

手持ちの蓋付鍋があれば、無水鍋のように経済的に調理できるところがいいですね！　



味噌ラーメン　　に半熟卵を添えて



黄身がとろ～り半熟で上手くできました～

”都留野”の牛たん

日々美味しいもの を探している我が家　　　
最近気になっているお店が　都留野（つるの）
主人が食べログで、ここの牛たんが美味しい 　というのを見て、食べに行かなくては！と思っていたお店です。


整体を終えた主人と待ち合わせしてお店へ！　
だいぶ前ですが、数回行ったことがある私がお店へご案内♪　
ところが、思っていたところにお店がない・・・・・
慌ててお店に電話で確認　　　きちんと確認しておくべきだったと反省しております。　


ビール　　とお通しの鯛の刺身
　　



パリパリサラダとじゃが芋ソーメン
　　

どちらもジャガイモを使ったお料理で、食感が面白い！　
お味のほうも　

牛たん焼き

こっこれが、噂の牛たんです！　この厚み凄いです～
食べてみると、今まで食べてきた牛たん焼きとは、全く違うものという感じで美味しい～ 　
これは他では味わえないですね～。



殿様のだだちゃ豆　というお酒


一口頂くと・・・・・枝豆の甘味と香りが～



餃子とお漬物
　　



岡田前監督のサイン



店内には、他にも著名人のサインがたくさんありました！　

今回食べられなかったお料理がいろいろあったのが、ちょっと残念・・・・・
次回は、牛たんの角煮が食べてみたいなぁ～

お土産は”FLO”のケーキ

ランチに美味しいイタリアン を食べた後、藤崎に入っている　FLO　で、主人へのお土産　　をお買い上げ～ 　　


苺チーズタルト　　とモンブラン 　　紅茶　　とともに～
　　　


もちろん、私も一緒に頂きました～
お昼もがっちり食べて、主人へのお土産といいつつ自分も食べる・・・・・

健康診断とイタリアンランチ

今日は、Tちゃんと一緒に健康診断　　

午前10時半に受付してからお会計　　が終わるまで、なんと3時間！　
ほとんどが待ち時間・・・・・　これでも今日は早いほうかも？　
一人で来るときと違って、Tちゃんといろいろ話をしながらの待ち時間だったので、全然苦になりませんでした！　

検診の結果、二人とも何も問題なく終わりました～


お会計の後は、最近お気に入りのイタリアンレストラン　デル・カピターノ　へ急いで移動！　
午後2時までのランチタイムに間に合いました～


生ビールで乾杯～




前菜盛り合わせ




ムール貝のトマトソースパスタ　　立派なムール貝　




ちぢみ雪菜とほうれん草のリゾット　半熟卵添え　　肉厚なちじみ雪菜です～




デザート　　コーヒーのジェラード・きんかん入りチョコケーキ・チーズケーキ



前菜・メイン・デザートと、どれもとても美味しくいただきました！　
Tちゃんも気に入ってくれたようで良かったです。　
健康で美味しいものが食べれることは、と～っても幸せなことですね。　

今日は、久しぶりにTちゃんと二人でお出かけして、美味しいものを食べながら色々話ができて、楽しい一日でした！　　

オムライスのお店

今日は日曜日～ 　　フィットネスはお休みしてゆっくりくつろぐこととします！
午後からは、ラフィネでマッサージ
帰りは、我が家の近所にあるオムライスのお店　Ｄｏｕｂｌｅ　Ｅｇｇ　（ダブルエッグ）　で夕飯を食べることにしました。　


チーズ入りオムライス




和風納豆オムライス




大根サラダ



お持ち帰りや配達もしてくれるそうなので便利 　


お腹いっぱいになって我が家に戻った後は、香港に行っている間に、録画していたドラマや映画などを見てながらのんびりと過ごしました。　　


ジャスコで買ってきた焼きいも


お腹いっぱいになったはずなのに・・・・・
デザート　　として焼きいもをいただきました～