デル・カピターノ

今日は、ピッピちゃんのハイドックス体験日
結果のほうは、思っていたより色は薄めで、私より健康体のようでした。
体もぽかぽかして気持ち良かったようです。

体の毒素を出した後は、お食事タイム
最近2人で気になっていた、イタリアンのお店DEL CAPITANO （デル・カピターノ）へ向かいました。
お店の名前は、イタリア語で”船長”という意味だそうです。

カツオのマリネとピクルスのサラダ


南イタリアの赤ワイン”アッソラート ムスティッリ”　


トリッパのトマト煮　全く臭みがなくて


プンタレッラと牡蠣のパスタ　ローマの冬野菜プンタレッラのシャキシャキ感とほろ苦さが、牡蠣の風味とピッタリ　パスタの茹で加減も


仔羊の猟師風　お肉はとーってもジューシーで、ローズマリーソースも美味しい！


チーズ盛り合わせ　


デザート盛り合わせ　左上のアーモンドのデザートとチョコレートアイスが気に入りました。


カプチーノ＆エスプレッソ　


昨年の春にオープンしたこのお店は、南イタリアで一年ほど修行された若いシェフが、東北の旬の素材を生かしたイタリア料理を提供してくれます。
ランチもやっていて、お料理教室も開催しているそうです。
私は食べるほう専門でいいかなぁ

真鱈の季節

今日は、実家の母がハイドックスを体験！
結果は、私の前回の時のような色で、黒と赤の浮遊物が出ていました。
母の感想・・・体がぽかぽか温まって良かったと、言っていました。

その後は、地元仙台のデパート藤崎でお買い物♪
お買い物の最後は、地階食料品フロアにある魚の北辰で、新鮮な魚をお買い上げ。

今日の目玉商品は、今が旬の真鱈

真鱈の子
最近、近所のスーパーでも見かけていて、食べたい！と思っていたのです。


鱈のほっぺ　初めて見たような気がするけど、母が、これは美味しいのよと言っていたので、きっと私も食べていたに違いない。


帰宅後、早速調理
真鱈の子の煮付け・・・母の作品

醤油、酒、砂糖で煮付けて、出来上がったものを、もらってきました。

鱈ほっぺ汁・・・私の作品
作り方は、母から教えてもらいました。

ほっぺちゃんは、弾力があって
塩・コショウで焼いても美味しいかも

チョコクッキー☆彡

お気に入りのカフェ Lindenbaum（リンデンバウム）の、チョコクッキーが最高に美味しい

お店では、一個単位で注文して食べることができますし、お土産用として、こんな風に袋に入っています。
お会計の時には、”冷やしてお召し上がりください。”と、マダムが笑顔で一言アドバイスして下さいます。



ケーキのような厚みのあるチョコクッキー
チョコレート生地の中に、チョコとナッツがごろごろ入っています。
私は冷凍庫で冷やしてから食べるのが大好き　


チョコ好きな方、そうでない方も、是非一度お試しくださいませ。
　
私もまた買いに行こう♪

温熱療法

今日は主人と一緒に、ヨガの先生に紹介していただいた、温熱療法のテルミーを体験してきました。
どんな療法かというと・・・・
数種類の薬草から作られたスティック状のお線香を、ペンシルケースのようなものに入れたものを2本使い、頭のてっぺんから足の先まで、体全体を撫でる感じでした。
血液やリンパの流れが良くなり、自然治癒力を高めるらしい。

主人は途中で、昔この治療をやったことを思い出して、自分でも出来るのが良かったと言っています。
私は、終わった後、体がすっきり軽くなったような気がします。
ちょっと続けてみようかなぁ。


さて、ベルギーの友人から頂いた水彩画と版画が、やっと額に入れてもらい完成。
しかし、これをどこに飾ろうか・・・。
今のには、スペースがないかも。

久しぶりの三人会

来月ハワイでウェディングパーティーをする友人と、そのパーティーに一緒に出席する友人と、久しぶりに三人でお食事
みんながお気に入りのお店、1005 アシェットへ向かいました。

ポーチドエッグとウニとコンソメジュレのせ


〆鯖とホワイトアスパラ


鮪のサラダ？


鮑と筍


カニサラダ


和風の食材が沢山使われたお料理に、三人とも笑みがこぼれます。

魚料理　ホウボウちゃんの登場！


ラム肉のスープ　クスクスと一緒にいただきます。これが最高　　　　　


さて、ここからデザートコースの始まり始まり
まずは、なめらか杏仁豆腐で、お口直し

苺のロールケーキと苺のシャーベット　美味し～い


ホットチョコレートケーキ　こんがりチョコの香りがたまりません。


いつもながら、お料理もデザートも大満足
三人でハワイのスケジュールなど、いろいろ会話も弾みました。
しかし、まだまだ話も続くため、場所を移動することに。

二次会？のお店は、カフェ ・ モーツァルト
ここも三人のお気に入りのお店です。

写真左：抹茶フロート（私）　
これは、他のカフェでは見られないメニュー！
抹茶アイスも美味しくて、組み合わせが


写真右：ウォッカトニック（友人）
このウォッカトニックでハプニング発生！
友人が何気にトニックウォーターを注いだ後、あれ？？？
”これウォッカ入ってたかなぁ？”と一言。
そういえば、グラスには氷だけだったような・・・飲んでみると、やはり入っていない。
すぐにお店の人に、ウォッカを入れてもらいました。

チョコレートパフェ（友人）ボリューム満点。


フルコースを食べた後なのに、まだ食べる飲む・・・。
食欲も話も止まらない、お腹いっぱいで楽しい時間でした！
次回はハワイで会いましょう。

たっ大変！

いつものように、主人と一緒にフィットネスへ出かけました。
ロッカールームで着替えて出てきたら、主人が「腰が痛い・・・」と言って、歩くのも大変そうです。
どうやらぎっくり腰になってしまったみたい。

すぐに整体の先生に電話しましたが、予約がいっぱいとのこと。
取り合えずに戻り、安静にすることにしました。

バスに乗り、何とか帰宅。
症状はだんだん悪化し、なんとか立ち上がっても足が動かせない状態になってしまいました。
私も昨年の夏、ぎっくり腰になったけど、すぐに整体にいったお陰か、これほどひどくはなかった・・・。
ともかくゆっくり休んで、明日は少しでも良くなりますように

ベルギーショコラシュークリーム

スーパーやコンビにで、手軽に買えるモンテールのシュークリームやエクレアは、主人も私もお気に入りのお菓子です。

今日、買い物に出かけた時、モンテールのコーナーを見たら新商品を発見
それもなんと、ベルギーショコラシュークリームとあるではないですか。


これは買わなくては！
に戻り、主人とともに早速試食タイム。
季節限定商品で、ベルギー産のチョコレートが入ったカスタードに、ホイップクリームがブレンドされたものだそうです。


お味のほうは・・・普通のカスタードシュークリームのほうが好みかも。
今度は、同じく季節限定のプチシュー ・ 苺ショコラを試してみよう！

軽く一杯♪

カプセル型岩盤浴とハイドックスで体がすっきりし、お腹も空いたので、フィットネス近くの友人のお店、安呑で一杯することに！
今日のおすすめ料理は何かなぁ・・・楽しみ♪

お通し　この時期にホヤ　冷凍でしたがなかなか珍味


鯨の刺身


今が旬　たらきく刺し　クリーミーで最高


お気に入りの一品　鯨ベーコン


自家製餃子　ジューシーで美味しい


キャベツサラダ　野菜が食べたいという主人の要望で親方が特別に作ってくれました！ゴマ油とお塩のあっさり風味で


黒毛和牛のタタキ　柔らか～い


途中からピッピちゃんも合流。
お料理は、このほかにも、焼き鳥、ホルモン炒め、焼きうどんと、いつもながら沢山食べる私達でした。
これで、また体に毒素が溜まるかも・・・。

カプセル型の岩盤浴

今日は色々とお買い物。
以前ベルギーの画家の友人から頂いた水彩画と版画のための額縁と、PCデスク＋椅子を買いました！
頂いた絵は、数年間筒に入れた状態だったのですが、プチトモちゃんから、”絵は額に入れてあげないと、かわいそうですよ”というアドバイスをもらい、やっと額を買うことができました。

その後、スターバックスで休憩。
ダブル モカ マキアート ＆ スターバックス　ラテ


チョコレートマシュマロクッキー ＆ チョコレートチャンククッキー



一息ついた後、フィットネスへ。
今日はハイドックスの予約があったのですが、その前に”玉川の湯”カプセル型岩盤浴を初チャレンジ。
10分過ぎたころから、汗が出てきて、30分終了した時には顔から膝下まで、体全体からた～っぷり汗が出ました！
痩せた気分・・・。

さて、ハイドックスは、ピッピちゃんの分も予約していたのですが、残業があるとのことで急遽主人が代わりに。
主人の結果は、結構汚いかも。


私のほうは、今回は途中まで色も薄く調子が良い感じ♪
5分経過


15分経過　まだ前回より色が薄いかも。


と思っていたのですが、ラストスパートで赤い浮遊物が沢山・・・。
まだまだ疲れているようです。


体の中の悪いものを出して、すっきりしたところで、軽く一杯飲んで行くことにしました。

季節限定チョコ

秋冬になると、私の好きなチョコが出てきます。
それはこちら↓
LOTTEのRummy（ラミー）
洋酒た～っぷり滲みこんだラムレーズンと、ガナッシュチョコの組み合わせ♪
濃い目のコーヒーと一緒にいただくのが最高


アルコール分 3.7％ なので、お酒が弱い方はご注意ください

来月はバレンタインデーがあるので、各デパートでは、既にバレンタイン商戦が始まっているようです。
今年は、デルレイの他に、マルコリーニのチョコも、仙台で販売されるようです。
どんなチョコがでているか、私も探索に行かなくては！