てんこ盛りのりんごのケーキ

てんこ盛りのりんごのケーキ。 コンポートにせずに、角切りりんごを乗せて焼いたケーキです。 どれくらい盛ったかというと… これくらいの高さ。 生のりんごを乗せたケーキははじめての挑戦。（大抵コンポート） 見た目はいまいちですが、中までしっかり焼けていました。 色々なレシピに挑戦中ですが、うまくいきのもあれば、うまくいかないものもあり。 手がこんだものほど、うまくいかないと、猛烈に . . . 本文を読む