トマト煮込みハンバーグ♪

大好きな献立だけれども、今まで一度も上手に「成功した！」と思えることのできなかった、 私にとって難易度の高かった料理、 それが子どもの（大人も）アイドルハンバーグでした。 失敗の理由はいつでも一緒。 どんなに火加減を調節しても、 芯まで火が通らず、いつも外は黒こげ、中は生焼け という初心者な失敗をいつも繰り返していました。 おかげで外食では、いつもいつでもハンバーグ。 しっかり火が通ったハ . . . 本文を読む