鉄分豊富なプルーン寒天 2009年09月05日 | いただきます！ 「山羊用に」と集落の人から、プルーンを山のようにいただきました。 庭先にプルーンの木があるらしく、曰く「とってもとってもなくならない」ほど実るのだそうです。 （うらやましいことです） 文字通り「山のよう」で、段ボール３箱分！いただきました。 しかし、山羊にあげるにはもったいないくらい高級果物・無農薬プルーン！ 多少人間用に、加工・貯蔵しておきたいと思います。 去年はプルーンジャムを作りました . . . 本文を読む
