ゴーヤ

ゴーヤです。

畑から収穫してきました。
これからも　どんどん収穫できそう。



薄切りにして下ごしらえ。大きなボール２個分になりました。
塩をまぶして冷凍しました。5食分です。



夕食はゴーヤちゃんぷるの予定でしたが、
焼き鳥をテイクアウトしましたので、お肉ばかりになって
しまいますから、今晩はもやしと一緒におかか炒めで食べました。

明日から毎日ゴーヤを料理して食べます。