やへ~只見通信

雪国只見のトマトとお米のおはなし

すごすぎな雪Σ(゚д゚lll)

2022-12-19 23:28:00 | 仕事
朝起きてびっくり(〃ω〃)

朝5時50分。こんなに積もっていたとは…。
玄関のドアを開けてあまりの雪の多さに一瞬ひるんでしまった。
自宅前の加工場まで飴作り作業に行くのにスコップで腰の高さを超える雪を掻き分け道を作りながら何とかたどり着いた。こんな事は初めて!
それからまた更に降り積り現在只見は157cmの積雪。



この写真はお昼の12時ごろ撮ったものなのでもっと高くなっています。
明日明後日と少し落ち着くみたいですがその後更に強い寒波が‼︎
年末年始の移動はこれまた大変になりそうですね。

農園は餅米の蒸し香が漂う中 餅つき、飴しぼり、発送が年末まで続きます‼︎




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ご縁に感謝!

2022-12-15 23:45:00 | 仕事
餅つき出荷で忙しい中ではありますが弊社の青トマトにこだわってトマトジュースの製造販売されているいわきの「遠野らぱん」様と弊社コシヒカリお得意様、郡山駅ナカの中華料理「美味餐庁」(メイウェイサンチン)様へご挨拶に。




平子社長さんが青トマトを「雪待ちトマト」と命名。だから只見のトマトで無いとダメ‼︎なのだそうです。




こちらの服部シェフは福島中央テレビ「ゴジてれChu"I LOVEキッチン"」にも出演されています。
郡山にお出かけの際は是非お立ち寄りください。お店の名前通り美味な中華でご満足いただけます(^o^)
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南郷つながりです!

2022-12-08 00:17:00 | 仕事
今日は大阪の南郷小学校3年生の授業にリモートで参加させていただきました。
東日本大震災のこと、福島県のこと、そして南郷トマトのことをたくさん勉強してくれた児童の皆さんからの質問に農業の現場の声を届けました! 
前もって南郷トマトも食べて南郷トマトのファンになってくれていました(^^)
嬉しいですね。

子ども達は3年生とはいえ放射能や風評被害の事も理解していて「負けないで!」と励まされ元気をもらいました。
ありがとうございましたm(_ _)m

農産物の生産現場や雪国の生活、子ども達にとってはどちらも未知の世界、是非体験させてあげたいと心から思いました。

今日も僅かに雪がちらついていました。
冬に足を踏み入れた感じです!

もち加工が本格的に始まり加工場は餅米の蒸す湯気ともちの香りでいっばいです(´∀`)発送は12日に始まります。
皆さま、今年もさんべ農園の杵つきもちで新しい年をお迎えください(^^)

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