やへ~只見通信

雪国只見のトマトとお米のおはなし

恒例のさんべ農園研修旅行です!

2016-11-25 00:12:53 | 仕事
昨日今日、地震と雪予報を心配しながらも「さんべ農園研修旅行」に行ってきました╰(*´︶`*)╯♡

ここは「いわきワンダーファーム」さんです。大規模なトマトの生産、販売、マルシェやレストラン、体験収穫、工房もあります!

初日のお昼はもちろんこちらのバイキングレストラン。野菜を豊富に取り入れた栄養満点のお料理です。

その後我が社の青トマトで取引のある加工所さんを視察研修、こだわりいっぱいの加工品をたくさん求め北茨城の五浦海岸宿へ向かいました!只見より雪が降ってる〜〜\(//∇//)\
里雪ですね!
五浦温泉ホテルでは賑やかな一夜を過ごしました。
今日は早朝から地震が。
お風呂にはいっていた女性陣は真っ青‼︎
とにかく大事に至らなくて良かったです!



サッポロ森のビール園でまたまたお昼をがっつり
食べて午後は藤城せいじ美術館に足を運び、一同感動。最後は那須アウトレットへ。

最後に夕食はイタリアンレストラン。
嬉しい事に巨大カシスのシャーベットをサービスしていただき大満足。


また来年がんばりましよう!
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嫁俱楽部、プレゼンデビューです!

2016-11-18 23:57:26 | 仕事
金曜日、お隣新潟県の魚沼市の先輩女性農業者の方々と「ただみ農家の嫁俱楽部」との交流会が只見で行われました。

我がグループの活動の説明の後、魚沼の各グループの紹介がなされその後只見メンバー独自の6次化商品の試食説明をしました。(自分達のプレゼンの写真がないんです(>人<;))
こんなに近くで環境も似ていると思われる魚沼には意外にも「凍み餅」も「あめ」も無く皆さん初めて食べたとの事。「青トマトジュース」ももちろん初めて。どれも喜ばれ土産話しになるものがあってちょっとホッとしました!

その他に米焼酎醸造所新会社「ねっか」の視察と
河井継之助記念館を見学されました。

初めて来られた方も多く「只見はまた行きたいと思えるところですね。」との感想をいただきました!
これを機会に交流が深まりそうです。


「ねっか」でのプレゼンの様子です。
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待ってはいないけど、準備OKです!

2016-11-14 23:50:07 | 仕事
トマトの収穫が終わり、怒とうの片付けから堆肥散布、巻き上げたビニールにブルーシートを巻きつけ、やっと冬を越せる状態になりました。


今日はトマト最後の仕事、来春のポット用土作りです。


明日は雨予報なので真っ暗になっても何とか終わらせることが出来ました!
お疲れ様でしたm(_ _)m

これでいつ雪が降っても大丈夫です(^o^)
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人助け⁈

2016-11-11 00:22:53 | 仕事


昨日は予報通り 初雪が降りました。
めちゃ寒い一日でした(><)

皆さんはお休みです。
社長は堆肥散布、私はお米と青トマトの出荷です。
「小ちゃくても不格好でも、何でもいいから送ってください。」
とお客様に言われ
「もう青いトマトしかないんです。」
とお答えすると
「青くても何でもいいです。とにかく送ってください。東京には美味しいトマトがないんです。助けてください。お願いします。お願いします。」
助けてください⁈って助けになるかは分からないけど、助けられるものなら送りましょう!

お断りの電話のはずが結局注文を受けることになってしまいました(>人<;)

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危機一髪です。

2016-11-08 21:28:40 | 仕事
明日から雪だるまの天気予報です。
ついに遂に…。
まだ裏山にも降らないというのに里に降るのでしょうか?かつては山に3回降るといよいよ里に降ると言われていたのですが。

というわけで今日はトマトハウスのビニールの始末が急ピッチに行われなんとなんと巻き上げたり廃棄のため外したりと21棟の屋根ビニールを片付けました。

これでとりあえずハウスが壊れる心配がないので安心して眠れます(^o^)
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