やへ~只見通信

雪国只見のトマトとお米のおはなし

資産形成、農業経営の勉強会!

2022-11-23 21:59:00 | 仕事



昨日は研修会を開催。
これからの人生設計をふまえた資産形成、事業計画の考え方を学びました。

受講した皆さんはこの冬、これまでの事業内容にじっくり向き合い分析し、これからのライフプランと併せて事業計画を立てる準備ができました。嫁倶楽部初めての主催での研修会で不安もありましたが参加者アンケートの結果「すごくためになった」「また参加したい」「もっと勉強します」と前向きな言葉が多く女性達の農業経営に対する意気込みを感じることができました。


遠方よりお越しいただいた講師の先生方はじめご参加、ご協力いただいただいた皆様ありがとうございました!
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冬支度から加工へ。

2022-11-14 00:16:30 | 仕事
最後の収穫から怒涛の片付けを終えトマトハウスの中はこんなになりました。


トマトを支柱から外し支柱を片付け、トマト残渣を出して堆肥を撒き 耕したところです。屋根ビニールは上に巻き上げてあります。この状態でトマトハウスは冬を越します。

堆肥撒き、いつもはトラクターの後部につける散布機を使っていたのですが、肝心な時に故障してしまい何年かぶりにスコップを片手に人力で散布しました。すると堆肥の中からカブトムシの幼虫が出てくる出てくる(//∇//)うちの嫁ちゃんがビニール袋を腰に結わえ集める集める。
写真がないのが残念。
取ってきたカブトムシの幼虫は無事に新たな堆肥の中に入れられました。
100匹以上はいたかな⁇


続いて外仕事が終わるやいなや加工の仕事が始まります。まずは水飴作りとチラシ用の餅サンプル作り。
そして今年はドライトマトにも挑戦!
とても美味しいドライ青トマトができました!

GABAも凝縮してるかな⁇
コメント (1)
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トマト、最後の収穫‼︎

2022-11-02 00:45:00 | 仕事
いよいよ今シーズン最後の収穫となりました。あっという間の100日でした。
月日が経つのが年々早く感じられる年齢になりました(〃ω〃)
朝日が眩しい最終日の朝です!



只見の郷は紅葉真っ盛りです!
連日の只見線の報道と紅葉で只見線はぐゅうぐゅう詰めの日もある程の混み合いとのこと。昨日も夕方旦那と息子が只見線絡みで「ねっか」のTV取材受けてました。放送は12月だったかな⁇




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