やへ~只見通信

雪国只見のトマトとお米のおはなし

皆様に支えられて。

2017-07-28 12:51:30 | 仕事
今日はさんべ農園の水害田んぼの復旧作業を行いました。田んぼに中の流木やごみを取り除きます。とにかく田んぼの泥に足をとられうまく歩けません。結局長靴から泥が入った人も多数。。。悪戦苦闘の末、きれいになりました。
やっぱりマンパワーは凄い!

仕事を休んで駆けつけてくださった皆さん
さんべ農園のスタッフのみなさん
ありがとうございましたm(_ _)m

仕事を終えて〜


Tシャツの只見の方言「ねっかさすけねぇ」は
「全然大丈夫!」という意味です。
でも靴下で歩いている彼女はあまり大丈夫ではなかった様です。
お疲れ様でしたm(_ _)m
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すごかった雨!

2017-07-18 22:51:21 | 仕事
すごい雨でした(//∇//)

田畑に被害が出ました。
この中に田んぼがあります。稲はすっかり冠水してます。

水が引いたらまた流木や土砂が入っているのでしようか。

町中至る所で土砂災害が起きています。自然の力は恐ろしいです。

実は今日は初収穫だったのに。。。


盛り上がらない初出荷でした(>人<;)
明日の晴れのお天気によるトマトの萎れが心配です。

全国放送で只見町全町避難命令が流れたたため、たくさんの皆様にご心配をおかけ致しました。

ありがとうございました。

災害復旧を含めまた明日からみんなでがんばります!
美味しいお米とトマトをみなさまのもとに届けられまますように‼︎
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近いようで遠い魚沼です!

2017-07-18 04:21:08 | 仕事

ずいぶんさかのぼって先週火曜日は「ただみ農家の嫁倶楽部」の夏季研修でした。今回もお隣新潟県の魚沼方面へ。
昨年秋に只見においでになった女性農業者グループの方から熱〜いお招きをいただき、交流会を含め魚沼ならではの施設を研修させていただきました。

JAの利雪型米穀低温貯蔵施設。
室温約12度に設定。ボタン一つで可動する棚により、隅々まで冷気がいきわたるようになっている。
ここは良質米 用施設だがスペースが空けばJA出荷米で無くとも安価でお米を保管してくれるという、優しいJAさんでした。

その後は「魚沼の里」にて八海山酒造のこれまた雪室を利用した「貯蔵施設」の見学。と、もちろん試飲もありです(^。^)
こちらは5度。



実は只見の米焼酎「ねっか」も樽貯蔵してます。早くこんなに並べられるといいですね。ボトルの期間限定(最長5年)お預りもありました。想いが綴られた記念ボトルです。

午後は女性農業者グループの方々との交流会。
それぞれの団体の紹介をしてからの意見交換会です。

最後は入広瀬で手焼き煎餅の研修。
今度はとにかく暑い⁇熱い⁇
全て手作り。
職人さんの技と手焼きへのこだわりに触れた後の煎餅の美味しさはまた格別です!


美味しくて楽しく、暑くて、寒くて心も身体も刺激的な研修となりました!
今後も交流は続きそうです。
話は変わって
さんべ農園の田んぼのお話です。

溝を切って稲の根に酸素を与えます。
こんなに生長しました。


トマトも生長著しいです。

今日は初収穫できそうです╰(*´︶`*)╯♡

それにしても今、すごい雨です(;´д`)






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あつい。暑い。

2017-07-07 22:57:07 | 仕事
暑い一日でしたね〜。

朝はとりあえず日焼け予防メイク。
日中、大量の汗に流され
終業時にはお風呂上がりみたいな顔。

夕方、みなさんほぼスッピンです。
40.50代のスッピン、お肌がキレイだから結構みなさん可愛いです(^。^)

更にきれいなお肌になる様に、というか暑さを乗りきるように今日は社長からみんなにボディソープのプレゼントです。



実はこのソープ、昨年只見に移住2ヶ月前に急死された小田切さんからいただきそのまま愛用し続けているものです。ラベルの色で香りが様々。私は水色を愛用、クレンジングもこれ一本。この青ボトルはペパーミントなので、洗顔には不向きですがこれからの季節には最高のボディソープです。




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ご心配おかけしました。

2017-07-05 00:43:27 | 仕事
今朝からずっと只見に大雨、洪水警報が発令中でした。テレビでも放送され、皆様にご心配をおかけしてましたが、夜になって落ち着いて来ました。一時はあの豪雨災害を思い出される降り様でしたがトマトも田んぼもとりあえず一安心です。
今聞こえるのはカエルの大合唱だけです。



またまたもったいない仕事が始まりました。
トマトの摘果です。何万個も取ってしまいます。でもこれが後半の多収穫には必須なのです。

マルハナバチもトマトハウスに入り一緒に仕事しています。
この花の先が茶色になっているのが蜂のバイトマーク。仕事をしてくれた跡です。
ところで只見町には何種類ものマルハナバチが生息しているとのこと。トマトに力貸してくれないかな。。。

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