目標達成！感謝、感謝です。

やりました！

目標の1,000食突破。
「只見トマ豚鍋」販売数1056食( ´ ▽ ` )ノ

昨日来て美味しかったとまた今日も来てくださったお客様。
11鍋食べた人にここを薦められたといって来てくださったお客様。
トマト姿のおじさんがPR頑張ってたら！と食べに来てくれた小学生。
（その話を聞いたトマトおじさんは嬉し涙を流してました）
1時間会場内を探したよ～と来てくださったお客様。
若い子がここに沢山投票してたから！と来てくださったお客様。
去年食べて美味しかったからね～！のお客様。
おかわりです！のお客様.....。

60もの鍋の中からこの鍋に足を運んでくださったたくさんのお客様との出会いに感謝、感謝の2日間でした。

ありがとうございましたm(_ _)m

この機会をいただきました主催者和光市商工会、只見カフェの皆さま、応援いただいた、ただみ農家の嫁倶楽部、只見まちづくり協会そしてKIRIN絆プロジェクト関係各位に心より御礼申し上げますm(_ _)mm(_ _)m

明日もがんばろう( ´ ▽ ` )ノ

初日の今日、関係者の天気祭り？が功を奏したのか、雨も雪も降らず予想以上の売り上げとなりました。
明日は晴れ！
沢山のお客様で賑わう事間違いなし。
一人でも多くの方々に「只見トマ豚鍋」を食べていただきた～い(^。^)今日もお客様から嬉しいお言葉をいただき、私達のモチベーションもぐっと上がっています。最後までメンバー揃って皆様方に只見の美味しさをお届けしたいと思います( ´ ▽ ` )ノ

どうぞよろしくお願いしますm(_ _)m

いざ和光市へ！

「ニッポン全国鍋グランプリ」


和光市役所市民広場
🅰会場29番です。

お待ちしておりまーす！

今年も参戦！

今年も戦ってます。160キロの軟骨と100キロの野菜達と。
この軟骨は4時間半煮込みます。

週末のニッポン全国鍋グランプリに向けて下準備です。
私達にとって'実は本場前が結構な戦いなのです。

社長の軟骨カットと嫁倶楽部の野菜カットの協力があってこそ1000人分の下ごしらえができるのです。
そして現地では東京方面の只見応援団が販売促進に尽力してくださいます。
みなさんのパワーをいただきながらの参戦。２回目となる今年の売れ行きはいかに！

今はとにかくお天道様に祈るのみ。

明日は只見の雪まつりに向けて「ただみ農家の嫁倶楽部」の面々が集結、新たなメニューの試作試食会が行われ、若手の熱気に包まれます。

これぞ只見の冬。

一晩にして加工所の玄関が半分まで埋まってしまいました。
今朝のニュースでも一日に降った雪の量が最も多いのが福島県只見町とのこと。今シーズンの只見町は暖冬で雪国只見にあらずと言われていたのがあっという間に2メートル近い積雪量に。
心配されていた雪まつり、このまま降れば雪像作りも大丈夫かな？

心配しつつ雪まつりの出店の準備も始まっています。

「エゴマとトウモロコシが入りあられ」作りです。原料は全てさんべ農園界隈産。
「たたみ農家の嫁倶楽部」で販売します！他にもたくさんのメニューを準備してお待ちしてま～す(^。^)