早いものです。明日から令和3年度後半戦突入です。

どこからお話ししましょうかってほどのご無沙汰になってしまいました

(≧∀≦)

田んぼは黄金色に輝いています。

只今稲刈り真っ最中！

トマトの収穫が終わると同時にコンバインと稲刈り隊は一日中フル稼働です。

そしてその傍では来シーズントマトハウスを増設するための準備がすすめられています。といっても減らすハウスもあるので若干の増反になります。

そういえば、十五夜もありました。

久しぶりに十五夜に大きなお月様がお目見えでした。我が家産17種類の作物がお供えされました。稲とトマトを除いては全てアラー80歳のじいちゃんとばあちゃんが栽培してくれたものです。とても元気なじいちゃんばあちゃんです(^^)野菜作りの他、10ヶ月のひ孫の子守りが日課です！

現在さんべ農園では稲刈り、トマトの摘葉、水あめの原料の大麦麦芽作り、チョコレートの商品開発と忙しくも未来に向け、楽しいことに挑戦の日々です。

トマト、夏味から秋味へ。

南郷トマト本領発揮の季節がやってきました(^^)

青めのトマトも美味しくなってきました！

（現在の出荷時着色度、翌日には全体が赤くなってしまいます。）

ただ問題は9月に入ってから収穫量が極端に少なくなり未だにその状態が続いています。なかなか着色が進みません（≧∇≦）

このトマト達、いつになったら赤くなるのやら…。

昨日は稲刈りの試し刈り。

いよいよ始まったかと思いきや、予想外に籾が青くしばらく稲刈りはお預けです。登熟を待ちましょう^_^

新米をお待ちいただいている皆様、申し訳ございません。今月末までお待ち下さいませm(_ _)m

おでん情報！

「おでんの次はハンバーガー！」

とか言っておでん情報が抜けてました。

申し訳ございませんm(_ _)m

ちくわ屋さんから協力依頼いただきました！

原料にこだわった「ヤマサちくわ」様の企画製造による「コラボおでん」です。

トマトも9月に入り味にコクが出てきました。

今年の鍋のスタートはこの「トマトおでん」に決まり！！

とっても楽しみです(^O^)／

是非皆さまもお召し上がりくださいませ(^^)

あの暑さは何処へ。

昨日から何という寒さ。

コタツを出したお宅もあるとのこと。

トマトの芯止めが始まっています。

生長点を除去しこれ以上育たないようにします。この後咲いた花が実になっても出荷の時期に間に合わないからです。もちろんそんなことは承知の上で、生長を止めるこの仕事は寂しいです。

これからの仕事は咲いている花に実をつけさせ、なっている実は更に大きく美味しく育てることになります。

病気やカビに負けないでシーズンを終えることが目下の願いです。そのためにスタッフ一同暑さ、寒さに負けず頑張ってますᕦ(ò_óˇ)ᕤ

そばの花が見頃です！

思わずシャッターを押しました(^^)