米飴つくり。

米飴作りが始まって1か月。

ばあちゃん達や友だちの飴やさんに教えていただきながら、また収集した情報を精査しながら安定した米飴作りにたどり着きました。玄米あめも美味しくできました！

煮詰めの途中。


試食用です。
まだ販売には至っていません。
準備が整い次第販売したいと思います。


そして今度は思いがけず大麦の麦芽作りに挑戦することに！！
本来なら夏場の仕事なのですが、大麦が手に入ったので
これまた熟練の先輩に教えを被りまずは発芽中。


根が出て芽がでるのをじっと待っているところです。温度に気を配りながら(^^)

ご無沙汰でした。

雪まつりから一週間。
お陰様で「ただみ農家の嫁倶楽部」は過去最高の売上となりました。

ナ、ナ、なんとオリジナルメニュー「トマ豚鍋」は1000食を販売。売ってる本人達がびっくり(@_@)
おかわり沢山いただきました。
今年はお持ち帰りタッパー持参のお客様が増えこれまたびっくり！！
ありがとうございましたm(_ _)m



北海道復興応援「赤れんが庁舎」のメインステージはとても綺麗でした！

さて新情報です。

復興庁主催の関係人口増加プロジェクトです。
只見に興味のある方、ねっかに関心のある方は是非、ご参加ください。
但し関係人口増加目的という事で残念ながら福島県在住の方は参加できません。すみませんm(_ _)m

よろしくお願いします(^o^)/

新商品はごまおにぎりです！

今週初めに思いがけず体調を崩し、一時はどうなるかとハラハラしてましたが、なんとか明日の雪まつりのお店には立てそうです！

今日は朝からほぼ一日中準備に追われました。会場準備は旦那様方が引き受けてくださり、万全です。感謝感謝です。

こちらの天気は雪まつり開催中2日間共に穏やかに過ごせそうですが、関東が大変（≧∇≦）くれぐれもお気をつけください。
東京出張中の旦那も帰ってこれるかな。
せっかくさんべ農園でも豊作祈願の花火もあげるのに帰れなかったらこれまた残念(//∇//)

以前にも高速道路が通行止めでツアーバスが来れなく関東方面からのお客さんが足止めされたこともありました。
いろんなことに影響を受ける雪国のお祭りです。
楽しみしてくださったお客様には申し訳ありませんがそういう時は地元の方々に大いに楽しんでいただきましょう！

まずは荒れないことを祈るばかりです(^^)

あと明日忘れ物をしませんように(#^.^#)

実は…。

ナント昨日のラジオ番組に生出演してしまいました〜(#^.^#)とは言っても電話での中継です。

NHK福島放送局の「こでらんに5」


お相手は郡山市出身、お笑いの「たんぽぽ」白鳥久美子さん！
県内のグループを紹介するコーナーで「ただみ農家の嫁倶楽部」にお声がかかった次第です(^.^)

「只見ふるさとの雪まつり」の出店者から見つけて連絡を下さいました。雪まつりを一週間後に控えグットタイミング‼︎ トマ豚鍋も水あめもポップコーンもPRすることができました。ちょうど昨日はメンバーが大勢集まって下準備を始めたところ。とにかく笑いが絶えない楽しいメンバーたちです。

「ただみ農家の嫁倶楽部」
今年も雪まつりではたくさんの美味しいものを用意してお待ちしていまーす！

皆さま どうぞあったかい雪国只見にお越しくださいm(_ _)m