オニヤンマ誕生‼︎

羽化したてのオニヤンマ発見！まだ羽も開いてません。側溝の淵に止まっていました。

飛び立つまでなんとか落ちません様に‼︎

もったいないけど取っちゃいます。

今日も一日青トマトの摘果です。

我が家の摘果は5何万個は超えますね～取る手間も大変だけどそれが製品ならこれまたもったいない話しですよね！

でも今取らないとまたこれがもっともとったいないことになっちゃいます。

今の摘果の目的は、規格外のものを小さいうちに摘んで樹への負担を軽減すること、シーズン最後まで良品のトマトが収穫できるよう下段のトマトの数を減らし樹勢を調整すること、また市場に出回る時期を考慮した出荷調整だったりもします。

今の青いトマトは食べられませんが秋の青いトマトは甘みがあって漬物やジャム、そして市販されている青トマトドレッシングの原料としても活用されています！

本日のトマト畑。

こんなに大きくなりました！

このトマトが赤く色づくのにあと10日から2週間くらいかかります！


台風が心配です。被害がない事を祈るばかりです。

自家製梅酒！

今晩は梅酒作りです。

今年の梅はナント紀州産！

チョット黄色味かかってしまいましたが男達の大好きな無糖梅酒を主に、10kgの梅を梅酒に。



秋には美味しい梅酒で乾杯できますように…。って少しばかり気が早いかな？

夢みるポップコーン！

賽は投げられた！

2月の雪まつりを目標に只見産ポップコーンを夢みて専用とうもろこし作りが始まりした。

種まき時期としては適期ギリギリ(^_^;)

まずはなんとか芽がでますように！！

って上下反対だし・・（≧∇≦）！！！