やへ~只見通信

雪国只見のトマトとお米のおはなし

“そばかき”

2013-03-25 10:00:07 | 日記
4月から家を離れ一人暮らしを始める三男が最近よく料理を手伝ってくれる。

これはそば粉があればいつでもできる“そばかき”。そば粉に熱湯を注ぎ素早くかき混ぜる。それだけなんだけど上手い下手はちゃんとある。出来上がったらお好みの醤油タレにつけて食べます☆

得意とするばあちゃんに聞きながら
“また一つ覚えたぞ(^^)”
コメント
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