たんかんちぎり

昨日の筋肉痛は、フシギと寝たら治っておりました～～＾＾

回復したあとの筋肉のたくましさよ。。。
コンブ、マッスルになるやも？！

サイクリングのレポは長くなるからまた今度。


今日は鎮守の五郎さんが来てたので、たんかんちぎりを一緒にやらせてもらいました！！


五郎さんはもうたんかんを引退するそうで。。。

KくんとEちゃんが後継者になることに。

Kくんにたんかんのちぎり方を教えてもらう。


まず、枝が分かれているとことの節の手前を切る。

なぜなら、ここから新芽が生えてくるからだって。


それから、実の根元から切る。

少しでも飛び出てると、箱づめしたときに傷つくから。

しかし、なかなかうまくいかない・・・
「一発で切らないと切り口が汚くなるよ！」
ああ。。。不器用だわ。


みんなでおしゃべりしながら採ってたらすごく早かった！

今日みんな初めてしゃべる人だったのに、きさくすぎて知らん間に普通に溶け込んでいた。


つづいて箱詰め。

収穫が終わってちょうど雨が降ってきたので、ナイスタイミングやった。

除菌スプレーをかけて、ふきふきしてから、選別して箱に詰める。

こんなにいろいろ作業があるんだね～大変や。農家は。

この箱に詰める作業が、パズルのようでおもしろい。

めっちゃセンスないけど＾＾；


しかし、このたんかんたちは、ほとんど五郎さんのお友達に配るそうで。
（すごい有名人の名前も出てたわ！あの人がこれを食べるのね～～）

余ったら売っていただくことに。
売ってもらえたらあなたに送るわね～～～ん！