のほほんブログ

普段の生活の中のチョットしたことを話題にしていきたいと思います

冬にはやっぱりチーズケーキ

2009-02-07 | お菓子作り
以前にも載せましたが、またチーズケーキを焼きました。


レモンの実る季節に焼きたいケーキNo.1です。

実は先週もケーキを焼いたんですよ。写真撮るの忘れちゃったんですけど。
もうすぐバレンタイン
本番で初めてのレシピを使うと失敗しそうなので練習してみました。
去年はフォンダンショコラで、中からトロッと出てこなくて後日リベンジしましたもんね。
今年はオレンジの皮で作った自家製ピールがあるのでそれを使う予定です。
さて、どんなものが出来上がるでしょうか?
来週のお楽しみです
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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
そうですね~。 (ウルトラのハハ)
2009-02-09 10:02:57
バレンタイン…忘れそうでした。
いや、忘れようとしてるかも…。
elementさん、
ケーキ作りが本当に好きなんですね。
見ているだけでヨダレが…。
返信する
>そうですね~ (element)
2009-02-15 00:55:28
ウルトラのハハさん、バレンタインデー忘れないで~
本命でも義理でもプレゼントをもらうととってもHappyな気分になります。
ぜひ、これにかこつけてプレゼントしてあげてください。
ケーキ作りは私のストレス解消法かもしれません。
それにケーキ食べたいけど、そんなに買う贅沢もできないから、安上がりで済ませられるっていうのもケーキ作りの良い所かな。
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