本日のメインディッシュ

今日は初めて我が家の料理をお見せしま～す

本日のメインディッシュ、鮭のバターソテーとレンコンのハーブ炒めでございます。

レンコンのハーブ炒めは初めて作りました。
和風素材のレンコンがイタリアンになって、なかなか美味しいですよ。

作り方はこちら

料理はたいていネットで探して作ります。
だからあまりワンパターンにならなくて良いですよ。
私は面倒くさがりなので、簡単に作れる料理を探しては作っています


今回はバジルの葉を使いたかったので、このレシピをチョイス。

先日ハダニ駆除のために薬剤をまいたので、しばらく収穫できませんでした。
だいぶ成長してしまい花芽が出始めてきていたのです。

でもこれで、またしばらくはバジルの葉を楽しめそうです。


やっぱりキッチンガーデンはいいなぁ・・・。
摘み取ってすぐ食卓へ出せるものね。