のほほんブログ

普段の生活の中のチョットしたことを話題にしていきたいと思います

牡蠣嫌いでも食べられる牡蠣の佃煮

2009-10-17 | お料理
いや~、これは大ヒットです



本当に牡蠣が嫌いで食べられなかった私が、あっさり食べられました
臭みもなく、これなら何個でも食べられそう
まるでアサリの佃煮のような感じです。
ただ少し醤油辛かったので、半分くらい入れて一度味見をしてから足したほうが良いかもしれません。
それと私はすりおろした生姜を適当に入れました。

牡蠣嫌いの方、ぜひ試してみてください。

レシピはこちら

相方さんは牡蠣大好きなので、じゅわっと汁が出てこないのが不満みたいですが・・・
コメント (3)
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