意外と簡単！

よくお彼岸にはおはぎを作るのですが、今年は桜餅を作りました。
お雛祭りに作るつもりが、近くに桜の葉の塩漬けを
売っているところがなくて…伸び伸びのなっていました(^_-)-☆

実はその時、和菓子屋さんに入り、桜の葉の塩漬けをわけて頂けませんか…
というと「桜餅なら売っていますが…」と冷たい目で見られました(＠_＠;)

案外簡単に、レンジで道明寺粉と水と砂糖を混ぜてチンするだけで
出来ちゃいます(^_-)-☆
我が家は例によって（てんさい糖）を使うので、桜色ならぬ薄い飴色！

でも桜の花と葉の香りとで春を感じることが出来ました（*^_^*）



義父母にも届けて喜んでもらいました。

それからついでで申し訳ないですが、kuritanさんからせつぶん草と蜜蜂の
ツーショットの写真を送っていただきましたのでハリコします。
良いタイミングで、とても素敵な写真が撮れたんですね～(^_-)-☆
ここにも春が…ですが今夜は寒い風が吹いています(＠_＠;)