旧プチ民宿高橋 山口編

宇宙、日本、宇部

自称宗像路名物

2010-01-11 01:24:22 | うどん(福岡)

うちの外食と云ったら大体うどんですが、家族全員がうどん好きなので仕方ない。
正月に嫁実家に移動するとき、お昼ご飯は宗像の3号線沿いにある「英ちゃんうどんでした」。

  

正月だから?凄いお客さんの数。食券を購入し、高橋さんと呼ばれるまで待ちます。

  

その時食べたのは「山かけうどん」。トッピングに玉子を頼んだんですが、
山かけうどんに玉子はデフォルトだったようで、嫁注文のゴボウ天うどんに投入しました。

 

ずずず、やっぱりここまで来たら福岡うどんの味です。甘くない。
嫁の推測ですが、北九州うどんはダシに椎茸を加えているのだろうとの事。

麺は北九州とあまり変わらない。手打ちとは信じられないくらい麺がクタクタ。

 

食後、息子の手を洗うためにトイレに行ったのだが、女子トイレに入ったという事に後から気付いた。
「なんで赤ちゃんベッドがあるんだろうか?」と気にはなったんですけど・・・・。 

  

 

 

Udon1

おせちに飽きたらうどん?

 

 

 

Udon2

具がシンプルなのも福岡スタイル?

 

 

 

Udon3

この日はおとなしく食べてくれた。

 

 

 

 


最新の画像もっと見る

コメントを投稿