名古屋に行ってきた 台湾ラーメン

「味仙」　愛知県日進市

 
名古屋のラーメンといえば「今池の台湾ラーメン」と信じてやまない俺です。
スガキヤのラーメンも食べてみたいとこですが、まずは台湾ラーメンを。
それも発祥である「味仙」で食べてみたい！

 

と10年前位から思っていました。

実は大学の時に食べるチャンスがあったんですよ。
当時の愛車「鈴木アルト」を駆り、広島から静岡まで行った時の事。
（ちなみにほぼ下道で・・・）。

 

途中に実家が各務ヶ原の友達の家に泊めても貰ったんです。
（図々しい俺は、帰りも泊めてもらった。しかもそいつ抜きで（笑））

 

その晩、「ベトコンラーメンの新京？」にベトコンラーメンを食べに行ったのですが、生憎の店休日。
困ったなぁとその時「高橋さん、今池の味仙に行こうや！近いんやって！本当やって！」と云ってきました。
世間知らずな俺は「岐阜から名古屋が近いなんて信じられん！」と一蹴し、寝ちゃいました（笑）

 

そんな10年前の忘れ物を取りに行くチャンスが、やっとやってきました。
後輩と嫁を地下鉄の駅まで迎えに行った後、
サプライズ的な感じで（拉致っぽく）味仙の日進店に連れて行ってくれました。
彼曰く「台湾ラーメンはNの方が美味しいと思うのですが、勿論味仙も美味しいですよ！」と期待大！
嫁もずっと行きたかったみたいなので、珍しく興奮してました。

　　　　　　　　　　　　　　　

味仙は中華料理屋なので、駐車場には中華の良いかほりが漂ってました。
わくわくしながらお店に入ると、広いよくある中華料理店と云った感じでした。
夜21時を回っていますが、勿論賑わっていました。

 

台湾ラーメンを3つ注文。多分、5分位でやってきました。
パッと見スープが透明に見えるのですが、下には肉味噌みたいなのが沈んでいます。
ていうか、この唐辛子の量！尋常じゃないっす。　

　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　

　

スープを飲んでみると、「なんなん、無茶苦茶辛いやん！」

 

スープ近くで呼吸をするだけで咽ました（笑）
麺は白くて細い平打ち麺で、美味しいです。
ていうか、辛いです。

嫁は「無茶苦茶辛いんやね。ビックリしたわぁ」と。

後輩は「こんなに辛かったですっけ？おかしいなぁ・・と」。

　　　　　　

　　　　　　　　　

　

そんな感じで、楽しい夜は更けていきました。　

　　　　　　

　　　　　　　　

お店を出た直後は「もう2度と食べん！」と思いましたが、

今はまた食べたくて仕方がありません。なので、また行くと思います。　　

　

台湾パワー、恐るべし。