山口には「長崎ちゃんめん」という店がある。
福岡出身の俺にとっては
・なんだこの店は？
・そもそも「ちゃんめん」とはどんな食い物だ？
と、初期の頃はよく思っていた。
逆に山口県民が「リンガーハット」をみると
・なんだこの「ちゃんめん」のパクリは？
と思う方が多いらしい。
この街に住んでいたら、年に２回位
ちゃんめん派？リンガー派？という論争に巻き込まれる。
俺は郷土愛とその安めの価格設定より、
いつも「リンガーやろ！」と回答する。
でも、実際そんな事はどうでもいい。
そんな状況ですが、今日のお昼はちゃんめんに行く事になった。
メニューに「特盛」と「大盛」というのがあって、
店員のねーちゃんに違いを聞いた。
大盛は麺が１．３倍で、特盛は２倍らしい。
ウケ狙いの為、「２倍は無理やろ～」と溜めたあと、
「じゃあ、特盛で！」と答えると、
「え、特盛は２倍の方ですよ！？」とまともに返されてしまった。
特盛ちゃんめん
同期のI川君は「リンガーよりちゃんめんの方がうまい」と云う。
彼曰く「リンガーはインスタントで、
ちゃんめんは実際に作っている」らしい。
ところがI川君の「春野菜ちゃんめん」はスープが塩辛く、
俺の「特盛ちゃんめん」は味が薄かった。
同じ釜からスープをとったのであれば、こんな事は起こり難い。
「レードルの分量を間違えたか・・」と思うと、
優しい気持ちになれた。
味の方は同時に食い比べた事がないので、
どっちもどっちだと思う。