木曽越峠の仙人日記

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梅干し作り

2021年07月31日 07時03分17秒 | 食・レシピ

7月31日

当地の朝は薄曇り、昨夜中津川市に大雨警報が発令





天気が安定したので1回目の土用干しに。





初回に漬けこんだ、梅6キロ分を土用干しに。




昔から我が家の梅干し作りは、爺の担当です

土用干しをして仕上げまでやります

婆さんには手出しをさせません。




暑い時は1画面は、水の流れを入れる様にしている

近くの木曽谷の堰堤から落ちる水。





「フシグロセンノウ」、ナデシコ科




笹藪の中で輝いているセンノウの花。





「ヒメジョオン」、キク科




畑や空き地に群生して、嫌われ者だが画を通して

見ると清々しく見える不思議な花です。





大型植物の「シシウド」、セリ科





藪の中でカラスアゲハを観ました。




民家の庭で コミスジが舞っていた。




ソノーラクマバチ?。

8月1日から当地 加子母はお盆です

今夜先祖様を迎える、迎え火を焚きます

先日、迎え火用の松明を作る(松の根で)。
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1 コメント

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梅干し美味しそう・・ (sibuya)
2021-07-31 19:05:04
仙人爺さんの作る「梅干し」酸っぱそうで
美味しそうだ。我が妻は梅干し大好きですが
私は殆んど食べません。梅の産地が近くに有って
毎年買いに出かけます。
 北海道は猛烈な暑さが続いています。雨も
 降りません・・ 枯れ上がりそうです。
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