ラッカセイ（落花生） 色白の若が美味しい！

①　ラッカセイ（落花生）が、そろそろ食べごろになっていそうなので掘り起こしてみました。

②　まだ十分膨らんでいないラッカセイ（落花生）もありますが、一株に一杯なっています。

③　塩ゆでにしたとき、完熟して殻が固くなったものよりも、色白で殻が柔らかい若が美味しいですねえ。
　３株で家族が十分満足できる量です。
　３畝植えてあるので、毎日３株掘り起こしても２０日は食べられそうです。