Lemonade

料理、ガーデニング、モニターなど日々

またまた鰹のたたきにしました!

2024-09-06 21:00:30 | 料理
ここ2、3日、残暑疲れが出てきました
さすがの私も、食欲が少し落ちて、、、
こういう時は、やっぱりお刺身系でさっぱり
 
ちょうど、鰹のたたきがお買い得でしたので
またまた鰹のたたきにしました
ぶりのお刺身もあったのですけど、今日は鰹のたたきの方が
 
 
背側の大きな冊1本買って、1センチぐらいの厚切りに

 
レタス・きゅうり・ミニトマトもたっぷり
薬味は、玉ねぎスライスと大葉の千切り

 
おろし生姜にポン酢で、いただきました
ノンアルビールを少し、、、



さっぱり系だと食欲も出てきて、、、
結構食べられました


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8 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (nakayamamisin)
2024-09-06 21:41:06
こんばんは〜。
あらら、夏バテですか。
相変わらず暑いですもんね。気をつけて下さいね~🙏

タタキ美味しそう〜👏
トマトなどの野菜も一緒で彩りもキレイですね(⁠^⁠^⁠)
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おはようございます (かこ)
2024-09-07 06:34:10
こちらは、朝晩は過ごしやすくなりましたが
日中はやはり残暑厳しい毎日です

鰹のタタキ、凄く美味しそうです
大好きなので朝から3食でも食べたい
位です♪
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Unknown (mika)
2024-09-07 09:28:56
おはようございます。
夏バテ大丈夫ですか❓
残暑厳しいですもんね。
朝晩少し涼しくなった分日中の暑さが
こたえますよね。
お大事にしてくださいね❤️
カツオのたたき‼️昨日買い物行って…
カツオにしょうかと思ったんですが
違うものに…初物にしちゃったんですよね(笑)
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こんにちは (うらら)
2024-09-07 14:29:54
暑いですね~(^▽^;)こちらも暑さが戻ってきました。
いよいよ夏バテが来ましたか!
気をつけてくださいね。
こういう時はカツオのたたきはさっぱりとして食も出てきますね。
薬味たっぷりポン酢で👍ですね。
私はぶりが安かったので(^▽^;)昨夜はぶりの刺身でした。
暑いと脂がしつこいかもしれませんね。
小皿の常備菜はひじきですか?
私も午前中に久しぶりにたっぷりと作りました^^
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こんばんは! (watako)
2024-09-07 20:43:35
>nakayamamisin さんへ
>こんばんは〜。... への返信

台風が去って、ちょっと拍子抜けして、、、
ちょっと夏バテ気味に

2、3日ゆっくりして、脂っこいものを食べないようにしてたら
良くなりました。
ご心配していただき、ありがとうございます
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こんばんは! (watako)
2024-09-07 20:45:59
>かこ さんへ
>おはようございます... への返信

朝晩だけでも涼しいと、良いですね

こちらは、熱帯夜ギリギリです

鰹のたたき、週一くらいで食べてるかも
簡単で美味しいですものね。
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こんばんは! (watako)
2024-09-07 20:48:32
>mika さんへ
>おはようございます。... への返信

関東は、朝晩は涼しくなってるようですけど、、、

こちらは、なかなか涼しくなりません

さすがに、35度を超える事はほぼないようですけど、、、

私も、お魚屋さんコーナーでぐるぐる回って、
結局鰹のたたきになっちゃいました
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こんばんは! (watako)
2024-09-07 20:52:55
>うらら さんへ
>こんにちは... への返信

さすがに、2ヶ月も暑さが続くと、、、
ついに夏バテ気味に
2、3日、さっぱりした物を食べてたら、今日はすっかり回復

普段は、ブリやハマチのお刺身が一番好きなんですけど、、、
今回は、鰹のたたきの方がサッパリ食べられるかと

小皿は、ゴーヤと塩昆布の和物、3日目で色濃くなってます
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