Lemonade

料理、ガーデニング、モニターなど日々

パンミックスでミニコーンパンを作りました!!

2024-10-04 21:00:15 | パン
昨日から朝まで、雨が、、、
8時ごろには上がって、日中はほとんど降りませんでした。
最低気温20度、最高気温25度と、肌寒い感じの一日に。
 
お昼に、パンを焼きました
パンミックスを使って簡単に。
 
 
 
フーディストパークのPR企画に参加して
商品をモニタープレゼントされました
 
昭和産業 ふんわりパンミックスを使いました
トースターで簡単にできる、パンミックスです。
1箱に100g入りが2袋、先日1袋使ったので、、、
残りの1袋を使って


 
  *材料(2人分)
 
パンミックス     1袋(100g)
水          大さじ4
溶かしバター     20g(有塩)
コーン(缶詰)    50g
 
   *作り方
 
1、バターは耐熱容器に入れラップをかけて、
  レンジ600wで30秒加熱する。
  コーンは、キッチンパーパーでしっかり水分をとっておく。

 
2、ボウルにミックス、水、バターを入れ、ヘラで1分かき混ぜる。
  手で2分こね、ひとかたまりになったら、ラップをして冷蔵庫で
  5分寝かせる。



 
3、2にコーンを混ぜ入れ、生地を8等分にし、丸める。





4、天板に3を並べ、トースターで500w(180°C)で、15分焼く。
 


粗熱が取れるまで、網の上で冷まします

 
ミニサイズのコーンパン、8個出来上がりました



割ってみると、、、中にコーンがたっぷり入ってます
 
成型する時に、コーンがなるべく中に入るように丸めるのがポイント
コーンの水分をきっちり取っておくのも重要です。



ふんわりパンの中に、コーンがたっぷり入っていて、、、
コーンパンには有塩バターが合うかなと思い、使ってみました
 
 
今回も、30分で簡単にできました
ミニサイズのパンですけど、コーンが入る事で食べ応え十分。
 


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8 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (nakayamamisin)
2024-10-04 21:04:31
こんばんは〜。
コーン入りのパン、美味しいでしょうね。
自家製は色んな物を入れて作るのも楽しめそう👏
簡単に出来るのも良いですね🎵
日曜日に探して来ようっと(⁠^⁠^⁠)
返信する
おはようございます (かこ)
2024-10-05 06:38:45
watakoさんの方も一気に秋が
来たようですね

ミニコーンパン、お手軽に出来て
とっても美味しそう
食べたいです♪
返信する
おはようございます (うらら)
2024-10-05 07:10:26
コーンたっぷりのミニパンもおいしそうですね。
ポイントなども書かれていてとても参考になります。
スーパーで探してこなくっちゃ( ..)φメモメモ
写真も映えますね~しばらく眺めていたい^^
返信する
こんばんは! (watako)
2024-10-05 20:27:29
>nakayamamisin さんへ
>こんばんは〜。... への返信

ホントは、生のコーンを入れるとより美味しいんでしょうけど、、、
缶詰めでも、水分をしっかり取れば

このパンミックス 、なかなか便利です。
賞味期限も長いので
返信する
こんばんは! (watako)
2024-10-05 20:30:09
>かこ さんへ
>おはようございます... への返信

本当に、、、
急に、秋が来ました
衣替えも急いでしないと

かこさんは、娘さんがプロ並みの美味しいパンを作られるから
羨ましいです。

パンは、結構時間がかかるので
我が家は、これで良いかな
返信する
こんばんは! (watako)
2024-10-05 20:32:28
>うらら さんへ
>おはようございます... への返信

パンを買い忘れたときのために、ホットケーキミックスを常備してますけど、、、

これからは、コレかな

30分でできるので

私も、探してみなくっちゃ。
返信する
Unknown (mika)
2024-10-07 09:45:18
ミニコーンパン可愛い💛
コーンパン大大大好きです。
このサイズだとパクパクいけちゃうな。
パンミックス~常備しておくと
ホントいいですね。
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こんばんは! (watako)
2024-10-07 20:59:55
>mika さんへ
>ミニコーンパン可愛い💛... への返信

パンミックスがもう1袋残っていたので、、、

コーンパン、美味しいですよね。
ミニサイズだから、本当ぱくぱく

これは、便利です

買い物に行ったら、探さなくっちゃ

あるかな?
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