塩昆布の炊き込みご飯と餃子。

昨日は晩ごはんに、メアリーローズ様の「１・２・３で炊き込みごはん」

こないだの中華おこわが評判が良かったので
今度は「和風鶏おこわ」とかしようと思ったけど
めんどくさくなって、メアリーさんのこれを思い出しました。

ほんとに塩昆布とシーチキンをいれるだけなので
超簡単！！またもち米とお米を半々で普通に炊飯器で炊きました。

これも、止まらない～美味しかったです。ゴチソウサマでした。

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他には「焼き餃子」とか。

こないだも餃子やってんけど、私的には具がいまいち。
で、nanaさんが覚書にかいてらしたレシピが、
とってもおいしそうだったんで拝借してリベンジ！

皮は市販のものだけど、実はウェイパァーを買ったのはこのため。
白菜をレンジで茹でて、搾らずに水切りだけでってとこも
よかって、すごくジューシーで美味しかったです。

nanaさん、ゴチソウサマ♡


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