米粉の純生ロールケーキ。

今日も広報委員会。

差し入れでロールケーキと紅茶を持っていきました。
米粉で作った

「米粉純生ロールケーキ」

う～ん。ワタシとしては、米粉にしたぶん、いつもよりふんわり感が足りず
クリームもホイップしすぎて、バターの手前！？（笑）

四つ葉のいいクリームなのに、しつこく感じた。。。

みんな美味しいといって食べてくれたけどね☆

なんか納得いかず、すっきりしないわおねおでした～（≧э≦）

そうだ、今日ロールケーキカテゴリー作ったよ。
よく作るんで・・・写真とか撮ってなかったのもけっこうあるし
もうたくさん焼いたのだね～

今日は学校の広報誌、4度目の校正が済み、いよいよ印刷をお願いする
サインをしました。きゃ～！！ドキドキ。大丈夫大丈夫。。。